ProZ.com global directory of translation services
 The translation workplace
Ideas
KudoZ home » German to Russian » Food & Dairy

verfeinert/veredelt

Russian translation: Свежие сливки придадут овощам нежный и изысканный вкус


Login or register (free and only takes a few minutes) to participate in this question.

You will also have access to many other tools and opportunities designed for those who have language-related jobs
(or are passionate about them). Participation is free and the site has a strict confidentiality policy.
GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW)
German term or phrase:verfeinert/veredelt
Russian translation:Свежие сливки придадут овощам нежный и изысканный вкус
Entered by: Tamara Wenzel
Options:
- Contribute to this entry
- Include in personal glossary

10:37 Sep 1, 2011
German to Russian translations [PRO]
Food & Dairy
German term or phrase: verfeinert/veredelt
Gemüsemischung aus...verfeinert/veredelt mit frischer Sahne.
Кроме как "с добавлением сливок" ничего не идет на ум. Идеи?
Oberkampf
Свежие сливки придадут овощам нежный и изысканный вкус
Explanation:
вот два слова и введены, можно и "добавление сливок придаст"... или как-то еще поиграть словами
Selected response from:

Tamara Wenzel
Local time: 19:32
Grading comment
Danke!
2 KudoZ points were awarded for this answer



Summary of answers provided
4Свежие сливки придадут овощам нежный и изысканный вкус
Tamara Wenzel
4придан новый вкус/облагорожен добавлением сливокAuto
4Сдобренное сливками
erika rubinstein
4облагородить блюдо сливками
Elvina Kulinicenko
3с добавлением сливок
Concer


  

Answers


15 mins   confidence: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5
облагородить блюдо сливками


Explanation:
Возможен такой вариант: облагородить блюдо сливками.

Пример:

Если вы хотите облагородить вкус супа, добавьте в него жирные сливки или сметану...
http://www.kulina.ru/articles/58653/

--------------------------------------------------
Note added at 18 mins (2011-09-01 10:55:34 GMT)
--------------------------------------------------

Ещё вариант как здесь http://www.lacucinaitaliana.ru/pasta-s-ananasami-i-zelenju

Приправить свежими сливками.



Example sentence(s):
  • Чтобы облагородить блюдо , рассчитанное на троих-пятерых человек Шафраном, достаточно не более шести тычинок настоящего шафрана

    Reference: http://www.iamcook.ru/.../obzor_samih_dorogih_blud_mira/
Elvina Kulinicenko
France
Local time: 19:32
Specializes in field
Native speaker of: Native in RussianRussian
Login to enter a peer comment (or grade)

48 mins   confidence: Answerer confidence 3/5Answerer confidence 3/5
с добавлением сливок


Explanation:
Я - за Ваш вариант.
Или "в сливочном соусе/соусе из сливок"
Для рецепта: тушеные в сливочном соусе/запеченые под сливочным соусом

Если уж "облагораживать", то в кавычках.

--------------------------------------------------
Note added at 51 мин (2011-09-01 11:28:46 GMT)
--------------------------------------------------

Или просто, "в сливках", "запеченые в сливках", например.


Concer
Germany
Local time: 19:32
Native speaker of: Native in RussianRussian
PRO pts in category: 21
Login to enter a peer comment (or grade)

1 hr   confidence: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5
Сдобренное сливками


Explanation:
Можно и просто с добавлением, только не облагородить


erika rubinstein
Local time: 19:32
Works in field
Native speaker of: Russian
PRO pts in category: 28
Login to enter a peer comment (or grade)

4 hrs   confidence: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5
придан новый вкус/облагорожен добавлением сливок


Explanation:
64meridian.ru/content/view/15/60/ - Сохраненная копия
Наряду с перечисленными основными компонентами в мусс для придания нового вкуса добавляют сливки, молоко, желтки, сливочное масло и пряности. ...

Финский ягодный суп - кулинарный рецепт
www.povarenok.ru/recipes/show/55931/ - Сохраненная копия
23 мар 2011 – Свежие рецепты на "Поваренок.ру" · Подписаться ... В данной вариации он облагорожен добавлением вина, специй и взбитых сливок. ...

Auto
Native speaker of: Native in RussianRussian
PRO pts in category: 50
Login to enter a peer comment (or grade)

10 hrs   confidence: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5
Свежие сливки придадут овощам нежный и изысканный вкус


Explanation:
вот два слова и введены, можно и "добавление сливок придаст"... или как-то еще поиграть словами

Tamara Wenzel
Local time: 19:32
Native speaker of: Native in RussianRussian
PRO pts in category: 2
Grading comment
Danke!
Login to enter a peer comment (or grade)




Return to KudoZ list


Changes made by editors
Sep 4, 2011 - Changes made by Tamara Wenzel:
Created KOG entryKudoZ term => KOG term


KudoZ™ translation help
The KudoZ network provides a framework for translators and others to assist each other with translations or explanations of terms and short phrases.



See also: