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farina di patate reidratata

German translation: rehydriertes Kartoffelmehl

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GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW)
Italian term or phrase:farina di patate reidratata
German translation:rehydriertes Kartoffelmehl
Entered by: Bine73
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10:30 Apr 3, 2008
Italian to German translations [PRO]
Food & Drink
Italian term or phrase: farina di patate reidratata
Dieser Ausdruck befindet sich in einer Zutatenliste, in einer anderen taucht auch noch nur "patate
reidratate" auf. Dies wird hier im Wörterbuch Englisch mit "reconstituted potatoes" übersetzt, was mir im Deutschen aber auch nicht weiterhilft.

Weiß jemand, wie man das im Deutschen ausdrückt? Vielen Dank im Voraus, Bine!
Bine73
Germany
Local time: 11:34
rehydriertes Kartoffelmehl
Explanation:
Auch wenn es in der Verbindung keine Treffer bei Google gibt, bin ich mir sicher, dass es sich hierum handelt :-)!


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Note added at 11 mins (2008-04-03 10:42:37 GMT)
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Schlag GmbH Hefereinzucht - Reinhefen, Gärhilfsmittel ...Trockenhefen werden rehydriert (mit Wasser angereichert) und dann eingerührt. Der Gärprozess findet unter Luftabschluss statt. Dazu verwendet man einen ...
www.vina-reinhefen.de/40/Allgemein.html - 21k -



De facto heißt es "mit Wasser angereichert", aber gerade in diesem Kontext wird auf jeden Fal REHYDRIEREN verwendet.

Ciao,

Mi


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Note added at 14 mins (2008-04-03 10:44:58 GMT)
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Met-und-Fruchtwein.de - ZutatenIst ein Beutel beschädigt, sollte er nicht mehr eingesetzt werden, ebenso, wenn die Hefe merkwürdig riecht. Rehydriert man die Hefe beispielsweise in ...
www.met-und-fruchtwein.de/zutaten.html - 36k -
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Miriam Ludwig
Germany
Local time: 11:34
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4 +4rehydriertes Kartoffelmehl
Miriam Ludwig


  

Answers


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rehydriertes Kartoffelmehl


Explanation:
Auch wenn es in der Verbindung keine Treffer bei Google gibt, bin ich mir sicher, dass es sich hierum handelt :-)!


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Schlag GmbH Hefereinzucht - Reinhefen, Gärhilfsmittel ...Trockenhefen werden rehydriert (mit Wasser angereichert) und dann eingerührt. Der Gärprozess findet unter Luftabschluss statt. Dazu verwendet man einen ...
www.vina-reinhefen.de/40/Allgemein.html - 21k -



De facto heißt es "mit Wasser angereichert", aber gerade in diesem Kontext wird auf jeden Fal REHYDRIEREN verwendet.

Ciao,

Mi


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Met-und-Fruchtwein.de - ZutatenIst ein Beutel beschädigt, sollte er nicht mehr eingesetzt werden, ebenso, wenn die Hefe merkwürdig riecht. Rehydriert man die Hefe beispielsweise in ...
www.met-und-fruchtwein.de/zutaten.html - 36k -


Miriam Ludwig
Germany
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agree  LQS Language Quality Solutions: accordo http://www.vegetarismus.ch/v/liste.php
1 min
  -> grazie :-)!

agree  Zea_Mays: agree. Hier gibt's rehydrierte Kartoffelflocken: http://www.feinkost-glutenfrei.de/product_info.php?cPath=74&...
41 mins
  -> Danke dir!

agree  Petra Haag
3 hrs
  -> Und dir natürlich auch :-)

agree  Sabine Schmidt: Mit Zea. Ich glaube auch, dass Kartoffelflocken gemeint sind, weil Kartoffelmehl eigentlich Speisestärke ist.
3 hrs
  -> Grazie!
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