Login or register (free and only takes a few minutes) to participate in this question.
You will also have access to many other tools and opportunities designed for those who have language-related jobs (or are passionate about them). Participation is free and the site has a strict confidentiality policy.
11:45 Dec 16, 2011
This question was closed without grading. Reason: Answer found elsewhere
Italian to German translations [PRO] Food & Dairy / Süßwaren/Backerzeugnisse
Italian term or phrase:risella
TORTA AI FRUTTI DI BOSCO
Prodotto dolciario da forno.
Ingredienti: farina di grano tenero, ... emulsionanti (...), farcitura ai frutti di bosco 13% sul peso totale della torta (...), zucchero semolato, fecola di patate, zucchero invertito liquido, //risella//: granella di riso soffiato 50%, zucchero 50%, olio di semi di girasole raffinato, agenti lievitanti: (...), Edulcorante:..., Montante: (..., emulsionante: ...), latte scremato in polvere, aromi, conservante : ... .
----------------
Nessun idea.
Chi può aiutare - mit Dank im Voraus!
mich eingeschlossen! Natürlich entschuldige ich mich im Namen des Kunden für die verspätete Erleuchtung, hoffend, dass Vorgänge dieser Art zukünftig nicht mehr vorkommen mögen.
dass mit //risella// //riso soffiato caramellato// gemeint ist, also //karamelisierter Puffreis//, wodurch mir auch die Zusammensetzung einleuchtet.
In jedem Fall ein ganz herzliches Dankeschön euch beiden!
50% Puffreisstreusel und 50% Zucker bestehen (können, plus evtl. dem raffinierten Sonnenblumenkernöl, da dies nicht gut abgetrennt ist, auch wenn 50+50+x ungleich 100), wäre ich einverstanden.
Automatic update in 00:
Answers
21 mins confidence:
Puffreis-Körner
Explanation: ...
-------------------------------------------------- Note added at 23 mins (2011-12-16 12:08:42 GMT) --------------------------------------------------
die Körner habe ich dazugenommen, weil im Text "granelli" steht
Regina Eichstaedter Local time: 07:13 Native speaker of: German PRO pts in category: 19
Explanation: si tratta della rottura del riso soffiato
... ihre Produkte jetzt im Fabrikverkauf an. Bei den Waren handelt es sich um Bruch, 2.Wahl Packungen und Sondergrössen.
Sortiment: Zweite Wahl Artikel, Puffreisbruch, Waffelbruch, Saisonartikel, ....
dtl Local time: 07:13 Native speaker of: Italian, German PRO pts in category: 4