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14:14 Apr 1, 2004
Italian to German translations [PRO] Food & Dairy
Italian term or phrase:di terra
Eines dieser ewigen Dilemmas, die sich mir immer wieder stellen ...
"di mare / di terra"
(in Bezug auf Essen, Produkte usw.)
Meistens konnte ich dann immer irgendwelche Behelfslösungen finden wie z.B. Fisch- und Fleischgerichte oder Fisch und Gemüse (weil dann oft drunter stand, worum es ging) ... aber heute will und will mir nichts Elegantes einfallen ...
Es geht (wie fast immer) um die Gegenüberstellung von Fisch und "Nichtfisch" - Produkten/Erzeugnissen/Pflanzen, die halt nicht aus dem Meer/Wasser kommen ...
Besonders blöd ist es in diesem Fall:
Hier heißt es
"aromi di terra" (Satz: i piatti di pesce freschissimo e gli aromi di terra si accompagnano ai vini locali)
und gemeint sind: Kräuter, Gewürze, Pilze, Gemüse ...
aber auch Fleisch, Käse usw.....
Auf der Internetsuche hab' ich leider nur (meiner Meinung nach) schlechte Übersetzungen gefunden wie z.B. "antipasti di terra = Vorspeisen vom Land" und sowas in die Richtung ... Ich finde das Wort "Land" in diesem Zusammenhang vollkommen unangebracht, weil es meiner Meinung nach eine andere Bedeutung hat.
Ich wollte mir eigentlich mit "Anbauprodukten" oder "landwirtschaftlichen Produkten" oder sowas in der Richtung behelfen, aber da passen die Pilze nicht rein!!
Explanation: Bei deiner Aufzählung sind m.E. nach doch nicht alle "aromi di terra". Wieso gehört denn z.B. Käse dazu, oder Fleisch?
Wenn das alles zusammengefasst werden soll, dann wären das Tier- und Bodenprodukte. Oder?
Danke! Auch allen anderen für die Mühe und die vielen Denkanstöße, aber leider sind die Zutaten nicht immer bekannt und die fassen da eben alles zusammen, was nicht aus dem Meer kommt. Es ging mir nicht um "aromi" - das war nur ein Beispiel, sondern rein um "di terra" ...
Explanation: um der bedeutung land=campagna usw zu entgehen, und die pilze mit einzubeziehen, koennte man auf FESTland umsteigen, im gegensatz zu MEER. Festlandaromen?
nur 'ne idee.
Nicole Maina Italy Local time: 20:46 Specializes in field Native speaker of: Italian, German
Explanation: Bei deiner Aufzählung sind m.E. nach doch nicht alle "aromi di terra". Wieso gehört denn z.B. Käse dazu, oder Fleisch?
Wenn das alles zusammengefasst werden soll, dann wären das Tier- und Bodenprodukte. Oder?
Ulrike Bader Local time: 20:46 Works in field Native speaker of: German PRO pts in category: 12
Grading comment
Danke! Auch allen anderen für die Mühe und die vielen Denkanstöße, aber leider sind die Zutaten nicht immer bekannt und die fassen da eben alles zusammen, was nicht aus dem Meer kommt. Es ging mir nicht um "aromi" - das war nur ein Beispiel, sondern rein um "di terra" ...
Explanation: Du kannst das hin und her drehen.... aber mir scheint, dass diese Lösung am besten hinkommt.
Ich hab auch an "Früchte des Landes" gedacht. Aber da denkt man dann eher an Zitronen oder Bananen...... :-))) evt. auch Landkost.
Tschühüs, Helene
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Tieni presente che il modo di dire più diffuso è : i profumi della terra (245 ricorrenze in google contro 42) e che per noi italiani è la Sicilia la regione più "profumata" (i profumi della Sicilia)
Magari invece di sprechen tu trovi qualcosa di meglio.
HDH weiter
slt
anusca
anusca Local time: 20:46 Native speaker of: Italian
Explanation: oh, das ist aber pech. tut mir leid. dann eben inselaromen?! wenn es da kuehe fuer den kaese gibt!! und pilze wachsen, und so weiter... mein gott ist das anstrengend!
tschuess!
Nicole Maina Italy Local time: 20:46 Specializes in field Native speaker of: Italian, German
Hallo Uli, ich glaube, Du musst hier wirklich sehr frei uebersetzen
"frischer Fisch und die Aromen von Kraeutern, Pilzen oder Gemuese..." Fleisch und Kaese werden sie in Deinem Fall wohl nicht gemeinsam mit dem Fisch auf den Teller legen, aber ansonsten wird das wohl auch unter di terra gezaehlt (eben alles was nicht aus dem Meer kommt) - Hauptsache es laeuft einem beim Lesen das Wasser im Mund zusammen....
Tradlegale Local time: 20:46 Native speaker of: German
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