17:59 Jul 20, 2005 |
Italian to Spanish translations [PRO] Cooking / Culinary | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
|
| ||||||
| Selected response from: Edmond Laporte | ||||||
Grading comment
|
Summary of answers provided | ||||
---|---|---|---|---|
5 +1 | Tilapia o "gallina de agua" (pez) |
| ||
5 | gallineta |
| ||
5 | Bejel |
|
Discussion entries: 1 | |
---|---|
gallineta Explanation: Gallineta Común Sirve como materia prima para la obtención de cardenólidos, Gallineta Común ... a Gallineta Gallinula chloropus es una de las aves acuáticas más conocidas y ... www.fortunecity.com/greenfield/ macdonalds/296/mas/masgallinetacomun.htm - 29k - En caché - Páginas similares Gallineta en grasera Gallineta en grasera. Umbria. Ingredientes para 4 personas:. 1 gallineta de 1 Kg. aproximadamente lista para la cocción,; 30 g de mantequilla, ... www.nutricionyrecetas.com/ recetas/paises/esitalia/6521.htm - 6k - En caché - Páginas similares MSN Encarta - Gallineta Gallineta, nombre común de varios peces ovovivíparos muy próximos pertenecientes a la familia ... Otras funciones de Encarta. Buscar en Encarta Gallineta ... es.encarta.msn.com/encyclopedia_ 761573074/Gallineta.html - 20k - En caché - Páginas similares |
| |
Login to enter a peer comment (or grade) |
Bejel Explanation: Bejel (Trigla lucerna): Tríglido muy común en nuestras aguas. De régimen bentónico, suele caer en los aparejos de fondo, pero no es objeto de pesca específica. No tiene mucho interés deportivo ni gastronómico, por lo que no es perseguido. En Galicia lo llaman Alfóndiga En Italia se llama gallinella y también cappone. Reference: http://www.benessere.com/alimentazione/pesce/211_Gallinella_... Reference: http://www.sitiosespana.com/paginas/diccionario_nautica/ |
| |
Grading comment
| ||
Login to enter a peer comment (or grade) |
Tilapia o "gallina de agua" (pez) Explanation: Suerte!!!!!!!! -------------------------------------------------- Note added at 1 hr 11 mins (2005-07-20 19:10:37 GMT) -------------------------------------------------- Las tilapias, como se les conoce a un grupo de peces africanos, han contribuido a lo largo de la historia moderna del hombre en brindarle alimento proteico de gran valor biológico, sin embargo también se les asocia con peces de color gris y comúnmente con sabor a fango, lo cual ha demeritado su importante contribución como fuente de alimentos, principalmente en su comercialización. En los últimos veinte años, las tilapias han despertado un importante y creciente interés como especie acuícola para fines comerciales. Palabras claves: Tilapia, nutrición, peces y cultivo. -------------------------------------------------- Note added at 1 hr 11 mins (2005-07-20 19:10:52 GMT) -------------------------------------------------- AMADOR- SOPENA Dictionary. -------------------------------------------------- Note added at 1 hr 11 mins (2005-07-20 19:11:19 GMT) -------------------------------------------------- [PDF] CONVENIO CVC 008-1999 INVENTARIO Y CARACTERIZACIÓN TÉCNICO ... Formato de archivo: PDF/Adobe Acrobat ... Fauna: Avifauna pellar, coclí, la zarceta, gavilán, cora cabeciazúl, gallinazo, azulejo ... Peces: tilapia luminosa, barbudo, bocachico, corroncho y carpa. ... www.ingeomin.gov.co/.../memoria/pdf/ Informe%20final%20Valle%20del%20Cauca%20(ZARZAL).PDF - Resultado Suplementario -------------------------------------------------- Note added at 1 hr 14 mins (2005-07-20 19:13:53 GMT) -------------------------------------------------- Tilapia Roja: \"LA GALLINA DEL AGUA\" Olga Patricia Paz M. AUPEC Por su exquisito sabor la carne de la tilapia roja es considerada como \"la gallina del agua\". Tiene un sabor fresco agradable y pocas espinas. Desde el punto de vista nutricional se considera que su nivel de proteína es más elevado que el presentado por las carnes rojas. De acuerdo con el biólogo Pedro Nel Montoya, director de Recursos Hidrobiológicos de la C.V.C, la tilapia roja es una especie óptima para el cultivo en agua dulce o salada, pues tiene una alta resistencia a enfermedades y una gran capacidad para adaptarse a condiciones adversas del medio. Esta situación le permite tolerar condiciones extremas de contaminación, bajas de oxígeno y temperaturas elevadas. Sin embarg o, el biológo marino Efraín Rubio, profesor de ictiología y piscicultura de la Universidad del Valle, asegura que la tilapia entró al país sin un estudio preliminar acerca del impacto ambiental que su presencia ocasionar ía en nuestro medio acuático. \"Cualquier especie animal que sea trasladada a otro hábitat genera cambios en los ciclos biológicos de las especies nativas\", afirma el biológo. http://mafalda.univalle.edu.co/~aupec/AUPEC/tilapia.html |
| |
Login to enter a peer comment (or grade) |
Login or register (free and only takes a few minutes) to participate in this question.
You will also have access to many other tools and opportunities designed for those who have language-related jobs (or are passionate about them). Participation is free and the site has a strict confidentiality policy.