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pui pentru rotisat

Italian translation: pollo da rosticceria


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GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW)
Romanian term or phrase:pui pentru rotisat
Italian translation:pollo da rosticceria
Entered by: Mario Altare
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15:28 Apr 13, 2010
Romanian to Italian translations [PRO]
Science - Medical (general) / Contaminazione da Campylobacter e Salmonella
Romanian term or phrase: pui pentru rotisat
EFSA (European Food Safety Authority) a publicat concluziile unui studiu efectuat în 2008, care a arătat că în 561 de abatoare din 26 de state ale UE carnea a fost contaminată cu Campylobacter şi Salmonella în peste 75% din carcasele de ** pui pentru rotisat **.
Mario Altare
Local time: 13:36
pollo da rosticceria
Explanation:
"Un pollo da rosticceria raggiunge il suo peso in quaranta giorni. Se ce la fai in meno tempo, ci guadagni; altrimenti, perdi."

http://www.rfb.it/csa/links/archivio/allevamenti-fabbriche.h...

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Note added at 16 minutes (2010-04-13 15:45:11 GMT)
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"A PRODUZIONE DI CARNE Tipologia Età di macellazione Peso di macellazione Galletto (pollo leggero) 20 giorni < 1 kg Pollo da rosticceria (intero) 45 giorni 1,5 kg."

http://doc.studenti.it/appunti/zootecnia/avicoli.html
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Ioana Lazar Capitaneanu
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4 +3pollo da rosticceria
Ioana Lazar Capitaneanu
4pollo da arrosto/pollo da arrostire
ClaudiaDragomir


  

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pollo da rosticceria


Explanation:
"Un pollo da rosticceria raggiunge il suo peso in quaranta giorni. Se ce la fai in meno tempo, ci guadagni; altrimenti, perdi."

http://www.rfb.it/csa/links/archivio/allevamenti-fabbriche.h...

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Note added at 16 minutes (2010-04-13 15:45:11 GMT)
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"A PRODUZIONE DI CARNE Tipologia Età di macellazione Peso di macellazione Galletto (pollo leggero) 20 giorni < 1 kg Pollo da rosticceria (intero) 45 giorni 1,5 kg."

http://doc.studenti.it/appunti/zootecnia/avicoli.html

Ioana Lazar Capitaneanu
France
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pollo da arrosto/pollo da arrostire


Explanation:
Un'altra idea...

"Dopo la spiumatura, le carcasse dei polli vengono messe in contenitori ... la FSIS ha isolato la salmonella nel 25 % del pollame da arrosto analizzato. ..."
www.tecnicidellaprevenzione.com/.../le_malattie_trasmesse_d... -

"Il pollo, con le sue categorie broilers o pollo da arrostire, gallina e cappone, appartiene, ... A questo punto la carcassa di pollo viene raffreddata e, se necessario, ... Il pollo è il principale vettore della salmonellosi, ..."
www.sicurezzadeglialimenti.it/pollo.htm -

"Il pollo arrosto di rosticceria è preparato allo spiedo, mentre in casa si può cuocere con un normale forno, con funzione ventilata oppure con il grill ventilato."
http://www.cibo360.it/cucina/mondo/pollo_arrosto.htm

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Note added at 1 giorno23 ore (2010-04-15 14:36:43 GMT) Post-grading
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Cu plăcere! :)

ClaudiaDragomir
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