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BRC

English translation: Norma BRC//BRC Standard

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GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW)

Spanish term or phrase:	BRC
English translation:	Norma BRC//BRC Standard
Entered by:	Lydia De Jorge

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15:39 Aug 16, 2009

Spanish to English translations [PRO]
Agriculture / Agricultura Ecológica

Spanish term or phrase: BRC

BRC

La Norma Mundial de Seguridad Alimentaria tiene por objeto especificar los criterios de seguridad, calidad y funcionamiento que deberá observar toda organización dedicada a la fabricación de productos alimentarios para asumir sus obligaciones en materia de cumplimiento de la legislación y de protección del consumidor.

All suggestions will be appreciated.

Lydia De Jorge KudoZ activity Questions: 661 (none open) (25 closed without grading) Answers: 8162 United States
Local time: 21:47

Norma BRC

Explanation:
La norma BRC (British Retail Consortium) es un sistema de seguridad alimentaria desarrollado por la distribución minorista británica. Básicamente surgió como necesidad de desarrollar una norma uniforme de calidad y seguridad alimentaria, entre los factores más determinantes para ello destacamos las demandas de los consumidores, la responsabilidad cada vez mayor de los distribuidores, el incremento de requisitos legales y la globalización del suministro de productos.

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Note added at 7 mins (2009-08-16 15:46:47 GMT)
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Perdón, era al inglés: BRC Standard. En la explicación está el significado de la sigla