This is very interesting here the explanation is a person who tends bar:
En un programa de televisión he oído reiteradas veces la palabra BARERO/A referido a la persona que atiende un bar. ¿Es correcta esta denominación?
La palabra barero está bien formada, pues la terminación -ero / -era indica la ocupación de la persona a la que se atribuye en función del significado de la raíz a la que se aplica.
Pero su uso no es habitual y es preferible utilizar palabras propias del léxico del español, en función del contexto, tales como camarero, barman, tabernero, mesonero, etc.
http://www.fundeu.es/consultas-B-barero-1521.html
The translation workplace 
peer agreement (net): +1
