GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW) | ||||||
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18:57 Jun 30, 2003 |
Spanish to French translations [PRO] | |||||||
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| Selected response from: Marta Alamañac Local time: 09:27 | ||||||
Grading comment
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Summary of answers provided | ||||
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5 +6 | moules farcis |
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4 +2 | tigres |
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5 | crevette tígre |
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5 -1 | grosses gambas rayées |
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moules farcis Explanation: En el norte de España los "tigres" son mejillones rellenos de una besamel hecha con la carne del mejillón, queso y picante (esa es mi receta), rebozados y fritos. En otros lugares de España se llaman "cariocas" Por favor, pruebalos!!! (en el Lizarran los ponen) ... Aperitivos y Tapas: Mejillones Tigres. Ingredientes: - Mejillones. - Salsa bechamel. - Pan rallado. - Huevo batido. - Aceite. Elaboración ... Reference: http://www.mundorecetas.com/acomer/gastrorecetas/t0128.htm |
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