Maiuscole e nomi di cocktail e bevande
Thread poster: pcs_MCIL

pcs_MCIL  Identity Verified
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Jun 18, 2013

Qual è la regola per tradurre i nomi di cocktail e alcolici?

Tralasciando i casi più banali come Coca Cola (marchio registrato, con maiuscole come da marchio) e vino (nome comune, minuscolo), come ci si comporta con drink che non sono nomi commerciali?

Ad esempio: la famiglia di drink alcolici a base di Martini, a cui ci si riferisce come Martini, va scritta maiuscola o minuscola? Non mi sto riferendo al prodotto imbottigliato in vendita nei supermercati, ma a una categoria di drink che ha preso il nome da essa.

E gli champagne? Vanno scritti con la maiuscola visto che è una denominazione di cui ci si può fregiare solo rispettando determinati requisiti? Oppure minuscola visto che non identifica un prodotto specifico, ma una classe di prodotti?

E cosa dire di daiquiri, white russian, sour, cognac, sidecar, Tom Collins, mojito, cosmopolitan, negroni?

Nei vari manuali di stile che consulto non ho trovato notizie in merito. Grazie


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Jeanie Eldon  Identity Verified
United Kingdom
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nomi da cocktail sono sempre scritti in maiuscolo Jun 19, 2013

http://cocktails.about.com/od/cocktailrecipes/a/chmpgn_cktl.htm

Lo stesso per Champagne.


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Françoise Vogel  Identity Verified
Local time: 10:03
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se non sono marchi registrati Jun 19, 2013

Dal Nuovo Manuale di Stile (R. Lesina)

Le denominazioni generiche di varietà merceologiche si scrivono normalmente con iniziali minuscole:
whisky
...
Anche le denominazioni specifiche di varietà particolari si scrivono normalmente con iniziali minuscole:
chianti
...


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pcs_MCIL  Identity Verified
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Page? Jun 19, 2013

Françoise Vogel wrote:

Dal Nuovo Manuale di Stile (R. Lesina)



Mi puoi gentilmente indicare il paragrafo o la pagina? Ho sia l'edizione con copertina rigida che quella con copertina morbida. Avevo provato a cercare proprio lì ma non ho trovato niente di specifico. Forse la mia ricerca tramite l'indice analitico è stata troppo frettolosa.

Inoltre, come posso sapere se sono marchi registrati?
I cocktail riconosciuti IBA vanno considerati come registrati?
[sarebbero questi: http://it.wikipedia.org/wiki/Cocktail_ufficiali_IBA]

@Jeanie, in inglese mettono maiuscole ovunque, in italiano hanno la pessima abitudine di usare la maiuscola "reverenziale".

Nel testo che sto traducendo (un corso per barman) questi nomi vengono indicati di continuo e da una parte ero combattuta tra l'omogeneità di scrittura (se scrivo daiquiri minuscolo, dovrò scrivere anche "tom collins" minuscolo perché non mi sto riferendo al signor Tom Collins, bensì a una bevanda che porta il suo nome).

Così come se parlassimo di torte, dovrei scrivere "una saint honoré", ma se parlassimo della Torta 900, dovrei scriverlo maiuscolo perché la ricetta è segreta e brevettata.

Il punto è che è difficile risalire a quali nomi sono marchi registrati e quali no.


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Maiuscole e nomi di cocktail e bevande

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