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Dutch to French Food & Drink Translation Glossary

Dutch term French translation
kneuskop tête de froissement
1 el olie 1 cuiller à soupe d\'huile
aa producten pommes de terre
balansetiket étiquette avec mention du poids
belgische bierkunst le savoir-faire brassicole belge
Entered by: FX Fraipont
biertanden mettent l'eau à la bouche
Entered by: FX Fraipont
boerentarwebrood pain de campagne au froment
Entered by: Serge Wolff
BOUWSTEEN élément essentiel
Entered by: Martine Etienne
broodjesklem pince à sandwich
broodstengels gressins
capaciteit (en mesure de traiter) le nombre demandé
de randen opzoeken rognent sur les coûts / font des économies
eierdooierzwam chanterelle
fijn malen écraser
foie gras cramiek foie gras servi sur une tranche de cramique
Entered by: Katrien De Clercq
food/feed alimentation humaine et animale
Gerstgraspoeder poudre d'herbe d'orge
Entered by: Sherefedin MUSTAFA
glazering glaçurage
golden mortar(voir contexte) mortier doré
Entered by: Martine Etienne
karnemelkstamppot purée (de pommes de terre) au babeurre
Entered by: Katrien De Clercq
koelelementen éléments réfrigérants
lap abaisse
meelverbetermiddel agent de traitement de la farine
Entered by: Sherefedin MUSTAFA
onderlegger crackers/biscottes
opslagvolume volume de foisonnement
pu-matten tapis PU
Entered by: Martine Etienne
Quornfilet Filet de quorn
Roomtoef rosette
stevige hefboom un puissant levier
verbroeiing pourrissement/décomposition
vezelbommetjes des concentrés de fibres
zonder fratsen sans fioritures
Entered by: Martine Etienne
\"donker brood\" pain foncé
Entered by: Serge Wolff

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