The KudoZ open glossary is a browsable glossary of terms translated via the KudoZ term help network.

English to Polish Cooking / Culinary Translation Glossary

English term Polish translation
a stew duszonka
Entered by: Lota
gas lava rock grill gril lawowy gazowy
"³osoœ pod pierzynk¹" Casserole Salmon with Potatos / Salmon Baked in Potatos
...the kangaroos definitely out from here on in. ...od tej pory zdecydowanie rezygnujemy z kangurów
3-quart pot 3-litrowy garnek
a genuine feeling of wood mila atmosfera spotegowana zapachem prawdziwego drewna
Entered by: Lota
ackee owoc ackee
allspice ziele angielskie
baby pasta makaron dla niemowląt
bain maries bemar
baker forma/foremka (do pieczenia)
barley jęczmień
beaf lps wargi wołowe
beef backstrap więzadło karkowe
Entered by: Jakub Szacki
Beurre de noisette [Hazelnut Butter] maslo leciutko podrumienione, do koloru orzecha
Entered by: Lota
big eat wielkie żarcie
biologic ferment (biologiczna?) substancja zakwaszająca
Blackstrap molasses końcowy melas z trzciny cukrowej
block vs. roll kostki i roladki
Entered by: Monika Rozwarzewska
blow torch ręczny palnik gazowy
bosc pear grusza/ka bosc
bottom round roast udziec
Entered by: Monika Rozwarzewska
break the bacteria chain zerwij/przerwij cykl rozwojowy/życiowy bakterii
breakfast links, patties kiełbaska śniadaniowa lub płaski kotlecik śniadaniowy
brisket mostek (wołowy lub cielęcy)
Brown fond fond brun / fond ciemny
bubble and squeak odsmażane ziemniaki z kapustą
buckwheat pancakes gryczane racuchy
burr grinder młynek żarnowy
butter powder masło w proszku
by weight w masie
canned z puszki
cater for zaspokajac
caterer cateringowiec
Catering Assistant & Kitchen Porter pomoc restauracyjna / niewykwalifikowany pracownik restauracji i pomoc kuchenna
center-cut tuna fillet przecięty przez środek filet z tuńczyka
Entered by: Monika Rozwarzewska
cheese dome klosz do sera
chicken lettuce wrap łódeczki sałatowe z kurczakiem
Chief Steward chief steward / starszy steward / ochmistrz / główny intendent
chili flower kwiatek z papryczki chili
Entered by: Monika Rozwarzewska
Next »

Your current localization setting

English

Select a language

Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search