The KudoZ open glossary is a browsable glossary of terms translated via the KudoZ term help network.

English to Romanian Cooking / Culinary Translation Glossary

English term	Romanian translation
shelf-stable food	alimente neperisabile

shot glass	pahar pentru ţuică/tărie

sirloin (vs. tenderloin)	sirloin - muschi/pulpă; tenderloin - filet

smoothie maker	blender pentru smoothie	Claudia Coja
Entered by: Claudia Coja
smoothies	smoothies (suc, bautura racoritoare)

snook	zărgan / ştiucă de mare

soffritto // to cook soffritto of onions or garlic	ceapă călită // a căli ceapa sau usturoiul

spitboy	rotiser	Cristian Brinza
Entered by: Cristian Brinza
spork	lingura (sau lingurita) cu dinti de furculita

spreadable	tartinabil

springform pan	Tava pentru copt cu pereţi detaşabili

stick of striped candy	acadea baston (vărgată)

stir fried	a căli	Anca Buzatu
Entered by: Anca Buzatu
striking air of handmade artistry	alură frapantă de manoperă artistică

string cheese	brânză filată

stylised wing at the transition between front/handle	aripă stilizată la îmbínarea dintre (partea din) față si mâner

tempered curd	iaurt cu orez si mirodenii dupa modul de preparare indian

the décor of the cut picks up on...	decorul/asezarea inscriptionarilor/taieturi se reflecta in..

thorough cooking	gătirea temeinică

trend	la modă, trend, tendinţă

Vintners’ Company	Asociaţia podgorenilor

water cooler	dozator de apă

welcome drink	aperitiv	George Blum
Entered by: George Blum
zucchini	dovlecel verde (zucchini)