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English to Spanish Food & Drink Translation Glossary

English term		Spanish translation
acts		cuando los seres humanos consumimos cafeina, la misma actúa como estimulante.
Add a splash		agregar un toque	SandraV
Entered by: SandraV
aerated cream		nata batida a presión
aerobic plate count		recuento de aerobios en placa	Andrea Ali
Entered by: Andrea Ali
afternoon tea / evening tea		té de media tarde o té para la tarde / té de sobremesa
agrologists		agrónomos	Marina Soldati
Entered by: Marina Soldati
air bread		pan de aire	Patricia Gutiérrez
Entered by: Patricia Gutiérrez
air screen		pantalla de exhibicion
airy baked		horneados esponjosos
ALA's		Ácido alfa-linolénico (ALA)
All milk price		precio promedio de la leche en (a nivel de) finca
all-in procedure		método/procedimiento rápido/fácil/sencillo
ALLERGEN / Intolerance and ADDITIVE Information		información acerca de alérgenos/intolerancias y aditivos
ALLERGEN INFORMATION		información sobre alérgenos
allergens, allergenic		alergenos, alergénicos
ambient aisles		góndolas a/de temperatura ambiente
amuse-bouche		entremés
an approach to risk assessment that takes account		un método de evaluación de riesgos que toma en cuenta
anchor (verb)		confirmar, asegurar
antifeedant		antialimentario
appetizers		aperitivos
Apple Martini		Martini de manzana
Apple Pear		Pera asiatica / nashi
Apples Loganberries, Youngberries, Huckleberries,		manzanas, moras de Logan, moras Youngberry, arándanos Huckleberry
Apricot		albaricoque
art and foil		diseño de arte y lata
artificial flavours		aromatizantes artificales /aromatizantes
arugula		Arugula / Rúcula / Roqueta / Rucola
As the evenings grow longer the warm atmosphere only increases.		Conforme se van alargando los días, más cálido es el ambiente que se respira.
Ashy (coffee)		ceniza
Assembler		encargado de montaje
at one sitting		(consumir) en una comida
Attack the Snacks		Éntrale a los entremeses - Ataca la(s) tapa(s)
avicide,		avicida
¿envejecimiento o añejamiento de un whisky?		añejamiento
€bn		miles de mill. de euros	O María Elena Guerrero
Entered by: O María Elena Guerrero
“Barq’s Has Bite!”		Recarga tus pilas con Barq’s
“Pouch it Right” event		acto/evento "Empaquétalo adecuadamente"
Baby Oat Flakes,		Copos de avena para bebés
Baby vegetables		Minivegetales / Mini-hortalizas	Marocas
Entered by: Marocas

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