stuffed crust

Spanish translation: orilla rellena

GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW)
English term or phrase:stuffed crust
Spanish translation:orilla rellena
Entered by: Karin Kutscher

18:48 Feb 20, 2006
English to Spanish translations [PRO]
Food & Drink
English term or phrase: stuffed crust
en "1 slice stuffed crust cheese pizza" quiero saber si esto es "de corteza gruesa", es decir lo opuesto a una "thin crust pizza".
Karin Kutscher
Local time: 16:35
orilla rellena
Explanation:
stuffed crust es que lleva la orilla (la corteza) rellena (generalmente de queso)

tienen esta pizza en Dominos y en Pizza Hut. Te recomendaría revisar cómo le llaman en Chile... (si para ahí es la traducción)

enMéxico es orilla rellena: http://www.pizzahut.com.mx/
Selected response from:

Heidi C
Local time: 16:35
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Summary of answers provided
4 +6corteza rellena
imenta
5 +1pizza rellena; masa gruesa; masa fina (o a la piedra) (Arg.)
hecdan (X)
4 +1borde/orilla rellen@ (de queso)
Margaret Schroeder
4orilla rellena
Heidi C
3corteza rellenada
Edina Sabanovic (X)


  

Answers


7 mins   confidence: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5 peer agreement (net): +6
corteza rellena


Explanation:
por poner un ejemplo...
"stuffed crust" es corteza gruesa, pero además rellena de queso. las he visto en pizza hut. también hay corteza gruesa sin relleno. no sé el término extacto, pero la mayoría de los menús de pizza que he visto en español tienen estos términos en inglés. hope it helps! xx

imenta
Local time: 21:35

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agree  EDelatorre: yep, a specialty of Pizza Hut!
1 min

agree  Gabriela Rodriguez
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agree  Patricia Fierro, M. Sc.
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agree  trufflejus
3 hrs

agree  Rosaelena5 (X)
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10 mins   confidence: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5
orilla rellena


Explanation:
stuffed crust es que lleva la orilla (la corteza) rellena (generalmente de queso)

tienen esta pizza en Dominos y en Pizza Hut. Te recomendaría revisar cómo le llaman en Chile... (si para ahí es la traducción)

enMéxico es orilla rellena: http://www.pizzahut.com.mx/


Heidi C
Local time: 16:35
Specializes in field
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11 mins   confidence: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5 peer agreement (net): +1
borde/orilla rellen@ (de queso)


Explanation:
Es cuando rellenan el pan de las orillas de la pizza de queso.

http://www.elheraldo.com.co/revistas/gente/01-09-15/fotogent... (hasta abajo, buscar "pizza greca")

http://comunidad.epm.net.co/secciones/EPM/HOME/CANALES/ENTRE... (buscar "hot cheese")

Margaret Schroeder
Mexico
Local time: 14:35
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agree  Jo-Hanna Goettsche
6 mins
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20 mins   confidence: Answerer confidence 3/5Answerer confidence 3/5
corteza rellenada


Explanation:
posiblemente quiere decir que la masa está rellenada de queso (u otra cosa), como en algunas partes de Italia se hace.

Edina Sabanovic (X)
Local time: 22:35
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10 mins   confidence: Answerer confidence 5/5 peer agreement (net): +1
pizza rellena; masa gruesa; masa fina (o a la piedra) (Arg.)


Explanation:
ergo, en Arg. lo de corteza no se usa

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Note added at 11 mins (2006-02-20 18:59:57 GMT)
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vale lo mismo para crusts para pies: se dice masa (que luego lleva encima cualquier relleno, como cerezas, frambuesas, melocotones, nueces, etc., generalmente con una mezcla (batter) de huevos, azúcar, sabores (y, si quieres ahorrar, leche) :))

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Note added at 56 mins (2006-02-20 19:44:18 GMT)
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ante los repetidos intentos de rellenar una corteza (que es la parte más endurecida de una masa horneada) hago un llamado a la reflexión en torno a las posibilidades existentes en la cocina de efectuar tal tipo de operaciones!!

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Note added at 56 mins (2006-02-20 19:44:38 GMT)
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ante los repetidos intentos de rellenar una corteza (que es la parte más endurecida de una masa horneada) hago un llamado a la reflexión en torno a las posibilidades existentes en la cocina de efectuar tal tipo de operaciones!!

hecdan (X)
Local time: 17:35
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Peer comments on this answer (and responses from the answerer)
agree  Silvina Matheu: tenés razón, esto es pizza rellena.
1 hr
  -> gracias, pensé que era difícil rellenar una corteza, aunque el spanglish da para todo...
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