GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW) | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|
|
07:23 Sep 27, 2004 |
Danish to Swedish translations [PRO] Cooking / Culinary | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
|
| ||||||
| Selected response from: Linn Arvidsson (X) Sweden Local time: 16:40 | ||||||
Grading comment
|
Summary of answers provided | ||||
---|---|---|---|---|
5 | hokkaido/Golden Hubbard |
| ||
5 | Hokkiado (vintersquash) |
|
hokkaido/Golden Hubbard Explanation: Under rubriken pumpar på Tastelina.com Hokkaido. Amerikansk variant av Uchiri kuri. Finns två i färger. Blå-grå-grön och orange. Används som Uchiri kuri. Den gröna har gulare kött och en smörigare smak. På en annan sida står följande: Det finns flera Hubbardsorter. Blue Hubbard är den största, men det finns en mindre version som kallas Blue Ballet. Golden Hubbard är nästan röd när den är mogen. Green Hubbard är grön till mörkt grön med samma form. Uchiki Kuri (Red Kuri) är en slät, skallig Golden Hubbard som också kallas för Hokkaido. Banansquash är lång och rosa. Den finns även som grå, men är inte så vanlig och den blir inte så stor. Lumina är en vit pumpa, med tjockt orange kött. En pumpa som har riktigt röd färg när den är mogen är Rouge Vif D'Etampes, som också kallas Cinderella (Askungen) pumpa, Detta är bara en bråkdel av de sorter som finns. Reference: http://www.tasteline.com/document/showdocument.asp?lintDocum... Reference: http://www.pumpkinpatch.se/Sverige_&_Varlden.htm |
| |
Login to enter a peer comment (or grade) |
Hokkiado (vintersquash) Explanation: Hokkiado är en slags vintersquash så beroende på hur initierade de förmodade läsarna är i trädgårdsodling kan man välja flera varianter. Om det t.ex. rör sig om en receptbok med squash- och pumparecept skulle jag bara skriva Hokkiado. Är det ett mer allmänt recept skulle jag skriva Hokkiado (vintersquash). |
| |
Grading comment
| ||
Login to enter a peer comment (or grade) |
Login or register (free and only takes a few minutes) to participate in this question.
You will also have access to many other tools and opportunities designed for those who have language-related jobs (or are passionate about them). Participation is free and the site has a strict confidentiality policy.