Flour Treatment Agent

Dutch translation: Meelverbeteraar

GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW)
English term or phrase:Flour Treatment Agent
Dutch translation:Meelverbeteraar

22:31 Jan 23, 2002
English to Dutch translations [Non-PRO]
Food & Drink / Food
English term or phrase: Flour Treatment Agent
This is from the ingredients of a bread mix. Any idea?

Thanks!
Willemina
meelverbeteraar
Explanation:
Hoi Willemina,

Ik ben niet zeker, maar volgens mij is het meelverbeteraar. Dat gebruiken ze om het brood luchtiger te krijgen etc.

Groetjes
Ellemiek
Selected response from:

Ellemiek Drucker
Local time: 00:36
Grading comment
Hartelijk dank, Ellemiek, voor je antwoord. Ik heb het goed kunnen gebruiken!

Willemina
4 KudoZ points were awarded for this answer



Summary of answers provided
3 +1meelverbeteraar
Ellemiek Drucker


  

Answers


5 mins   confidence: Answerer confidence 3/5Answerer confidence 3/5 peer agreement (net): +1
meelverbeteraar


Explanation:
Hoi Willemina,

Ik ben niet zeker, maar volgens mij is het meelverbeteraar. Dat gebruiken ze om het brood luchtiger te krijgen etc.

Groetjes
Ellemiek

Ellemiek Drucker
Local time: 00:36
Specializes in field
Native speaker of: Dutch
Grading comment
Hartelijk dank, Ellemiek, voor je antwoord. Ik heb het goed kunnen gebruiken!

Willemina

Peer comments on this answer (and responses from the answerer)
agree  Linda Ferwerda: diverse hits op Google
8 hrs

neutral  Nicki de Kler: broodverbeteraar wordt ook gebruikt
12 hrs

neutral  Nicolette Ri (X): meelverbetermiddel (boek "Levensmiddelenleer", uitg. Nigh & Van Ditmar
2 days 33 mins
Login to enter a peer comment (or grade)



Login or register (free and only takes a few minutes) to participate in this question.

You will also have access to many other tools and opportunities designed for those who have language-related jobs (or are passionate about them). Participation is free and the site has a strict confidentiality policy.

KudoZ™ translation help

The KudoZ network provides a framework for translators and others to assist each other with translations or explanations of terms and short phrases.


See also:

Your current localization setting

English

Select a language

Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search