coffee roasters

Spanish translation: caficultores

GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW)

English term or phrase:	coffee roasters
Spanish translation:	caficultores
Entered by:	Susie Rawson

12:39 Jun 5, 2015

English to Spanish translations [Non-PRO]
Agriculture / Farming

English term or phrase: coffee roasters

No se refiere a las máquinas que tuestan el café, sino a las personas que lo cultivan.
Este es el título de un artículo periodístico acerca de "Coffee roasting" donde se habla de las prácticas agrícolas y de las personas que se dedican a esta actividad.
¿Cultivadores de café? ¿O habrá algún término más específico para este cultivo en particular, así como en otros cultivos podemos hablar de fruticultores, citricultores, floricultores, etc.?
Cualquier idea es bienvenida. El artículo es largo y seguramente surgirán otras dudas más adelante.
Muchas gracias.

Susie Rawson
United States

caficultores

Explanation:
Confirmado por un colombiano, esos saben! :)

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Note added at 9 mins (2015-06-05 12:48:59 GMT)
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http://www.wordreference.com/definicion/caficultor

Selected response from:

Tess Roseng
Local time: 17:28

Grading comment

Muchas gracias Tess. Nunca había escuchado el término, pero ahora veo que es de uso corriente en el sector del café.
4 KudoZ points were awarded for this answer

Summary of answers provided

5 +2

caficultores

Tess Roseng

4 +2

tostadores de café

Rosario Meriles

cafeticultor/cafetirecolector

Juan Arturo Blackmore Zerón

sembradores de café

victorninejr

Answers

8 mins confidence:

peer agreement (net): +2

caficultores

Tess Roseng
Local time: 17:28
Native speaker of:

German,

Spanish

Grading comment

Muchas gracias Tess. Nunca había escuchado el término, pero ahora veo que es de uso corriente en el sector del café.

18 mins confidence:

sembradores de café

Explanation:

Suerte!

victorninejr
Argentina
Local time: 18:28
Native speaker of: Spanish

7 mins confidence:

peer agreement (net): +2

tostadores de café

Explanation:
roasted coffee: café tostado.

Can be an option.

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Note added at 19 mins (2015-06-05 12:59:24 GMT)
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I've also found "maestros tostadores de café". I think there's a difference between "caficultor" and "tostador profesional":
"En Siboney creemos que para elaborar un buen café es necesario estudio, experimentación, artesanía y humildad. Y todo ello sólo se consigue con la dedicación de un caficultor que se esfuerza en producir las mejores cosechas, la pasión de un maestro tostador, que mima el café tostándolo hasta alcanzar su punto óptimo y la profesionalidad de un buen barista, que entendiendo todos los procesos y el esfuerzo que hay detrás de cada grano, es capaz de sacar lo mejor de ellos, ya sea en máquina espresso, ya sea en cualquiera de los diferentes métodos de preparación existentes." FROM http://www.cafesiboney.com/barista/

Reference: http://roastersguild.org
Reference: http://www.ehowenespanol.com/convertirse-tostador-profesiona...

Rosario Meriles
Argentina
Local time: 18:28
Specializes in field
Native speaker of:

Spanish

Notes to answerer

Asker: Muchas gracias Rosario. Solo podía elegir una respueta, y caficultor también me servía, pero te agradezco mucho tu aporte, y es así, como dices: el café pasa por varias etapas desde que el caficultor lo siembra y cosecha, hasta que el tostador lo procesa. También existe el barista en esta cadena de proceso, que podría equivaler a un enólogo en el sector de la viticultura. En fin, he aprendido mucho y quería compartirlo contigo y agradecerte el link.

12 hrs confidence:

cafeticultor/cafetirecolector

Explanation:
Sí. Pero el nombre es cafeTIcultor o cafeTIrecolector. El campo sembrado con plantas de café o cafetos es un cafetal. Cafetero es el dueño de la plantación o aquel que toma mucho café.

Juan Arturo Blackmore Zerón
Mexico
Local time: 15:28
Native speaker of: Spanish
PRO pts in category: 33

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