GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW) | ||||||
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14:16 Mar 3, 2009 |
English to Spanish translations [PRO] Cooking / Culinary / chocolate | |||||||
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| Selected response from: Idoia Echenique Spain Local time: 13:40 | ||||||
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Summary of answers provided | ||||
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3 +1 | virutas de chocolate |
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3 +1 | semillas de cacao tostadas y trituradas |
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4 | gránulos de cacao |
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4 | " Trozos de cacao triturado" |
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3 | trocitos de cacao |
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3 | granas/grageas de chocolate |
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2 | cacao quebrado |
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virutas de chocolate Explanation: Una soluccion... |
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trocitos de cacao Explanation: Es una opción. A veces aparecen también como "chispas de cacao". Yo no lo traduciría por "chocolate", porque son las semillas de cacao, no el chocolate ya procesado. |
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semillas de cacao tostadas y trituradas Explanation: Licor de cacao • • • • • 1,5 Kg de Semillas de Cacao tostadas y trituradas .... 50 g de Bayas de enebro machacadas Ponga las bayas y los higos en maceración ... www.scribd.com/doc/9993576/Recetas-de-Licores-Caseros 1,5 Kg de Semillas de Cacao tostadas y trituradas • 2,5 Kg de Azúcar • 2 Litros de Agua • 4 g de Vainilla .... 50 g de Bayas de enebro machacadas ... www.karlosnet.com/Foro/viewtopic.php?t=47702&view=previous&... |
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cacao quebrado Explanation: Una sugerencia: http://www.ecuacocoa.com/espanol/index.php?option=com_conten... Nibs de Cacao Orgánico Nombre del Producto NIBS DE CACAO ORGANICO Descripción El Nibs. de cacao organico Arriba de Ecuacocoa se elabora con una selección de habas de cacao fermentados , obteniendo un exquisito sabor y aroma típico de cacao Ecuatoriano. Marca - Referencia Ecuacocoa C.A. Clasificación Producto Terminado. Presentación Saco x 25, 30 Kg. Envase Primario Funda de polietileno alta densidad y Envase Secundario Funda de papel kraft externa de 3 capas. Vida útil 12 meses a partir de su fecha de elaboración. Almacenamiento En lugar fresco y seco 18- 20º C < 55% humedad relativa Indicaciones Grado alimenticio – Orgánico 100% Ingredientes 100 % grano de cacao quebrado. ( Nibs ) tostado a 150Celsius http://www.costaricancocoa.com/ES/nibs_cacao_organico.html Nibs de Cacao Orgánico provenientes de una mezcla de finos cacaos orgánicos de primerísima calidad, grano fermentado, Tipo Trinitario, la cual a través de un riguroso proceso desarrollado en más de 50 años de experiencia permite lograr y preservar el más puro sabor. Líquido o sólido de color oscuro muy viscoso no es amargo o ácido con sabor a chocolate sin azúcar. HTH! |
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gránulos de cacao Explanation: son deiciosamente amargos, mmmmmm |
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" Trozos de cacao triturado" Explanation: los granos son triturados en pedazos grandes llamados nibs y separados en ... La parte sólida es la torta de cacao, conteniendo entre un 8% o un 20% de ... www.farinez.com/2008/01/del-grano-de-cacao-al-chocolate.htm... - 23k - En caché - Páginas similares Ecuacocoa - SemielaboradosEl cacao triturado libre de cáscara es conocido como NIB. ... del prensado es separar la fase líquida (Manteca de Cacao) de los sólidos (Torta de Cacao) que ... www.ecuacocoa.com/espanol/index.php?option=com_content&task... - 18k - En caché - Páginas similares [PDF] felchlüiFormato de archivo: PDF/Adobe Acrobat - Versión en HTML triturado confiere un especial toque exótico a esta gianduja de coco. ... Cacao Nibs Caramelizado. Trochos de habas de cacao caramelizadas ... contorni.com/PDF/5-10%20felchlin.pdf - Páginas similares InvenioLos nibs (trozos de cacao triturado) se muelen para crear el licor de cacao (producto ... del peso total, dejando una masa sólida llamada torta de cacao. ... redalyc.uaemex.mx/redalyc/pdf/877/87701213.pdf - Páginas similares de M Codini - Artículos relacionados [PDF] CONTENIDOFormato de archivo: PDF/Adobe Acrobat - Versión en HTML La tecnología de producción de pasta de cacao a base de granilla o grano triturado (nib) surgió como un proceso alterno para resolver la problemática ... www.snitt.org.mx/pdfs/demanda/cacao.pdf - Páginas similares [PDF] Ethan FromeFormato de archivo: PDF/Adobe Acrobat - Versión en HTML desodorizada para obtener la manteca de cacao) de la parte sólida o torta, ...... partir de los granos de cacao limpios, secos, triturados en gruesos trozos ... www.redcacao.info.ve/documentos/cartay.pdf - Páginas similares de RCRCR Cartay - Artículos relacionados [PDF] Indice numérico por capítulos, ordenado de acuerdo al Sistema ...Formato de archivo: PDF/Adobe Acrobat - Versión en HTML Cacao y sus preparaciones / Cocoa and cocoa preparations _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 18 ..... Pimenta, secos, triturados o pulverizados / Pepper of the genus .... (levulosa) químicamente puras en estado sólido; jaraba de azúcar sin ... www.hondurasinfo.hn/de2008-13.pdf - Páginas similares [PDF] BOLETÍN DE PUBLICACIONES ESPECIALIZADAS EN PRLFormato de archivo: PDF/Adobe Acrobat - Versión en HTML transporte oceánico de madera triturada. ... Micro extracción con ultrasonidos en fase sólida acoplada con cromatografía de gases – espectrometría de ..... chocolate,cacao, semillas de cacao y manteca de cacao. ... www.carm.es/neweb2/servlet/integra.servlets.Blob/Bimensual-... - Páginas similares NATURAL BOLIVIALa actividad política se basa en una sólida democracia multipartidaria. .... El AMARANTO triturado (transformado en harina) se convierte en un sabroso ... En Bolivia, el 90% de la producción de cacao se encuentra en la región de Alto ... issuu.com/ceprobol/docs/natural_bolivia - 99k - En caché - Páginas similares ACUERDO SOBRE AGRICULTURA ENTRE LOS ESTADOS UNIDOS MEXICANOS Y LA ...trituradas o pulverizadas, pero sin otra preparación. 0712.20. - Cebollas. ...... químicamente puras, en estado sólido; jarabe de azúcar sin adición de ... Artículos de confitería sin cacao (incluido el chocolate blanco) ... www.sice.oas.org/Trade/mexefta/spanish/AgMxIsl.pdf - Páginas similares saludos :)) -------------------------------------------------- Note added at 4 hrs (2009-03-03 18:37:43 GMT) -------------------------------------------------- CONTEXT SPECIFIC: InvenioLos nibs (trozos de cacao triturado) se muelen para crear el licor de cacao (producto ... del peso total, dejando una masa sólida llamada torta de cacao. ... redalyc.uaemex.mx/redalyc/pdf/877/87701213.pdf - Páginas similares de M Codini - Artículos relacionados [PDF] CONTENIDOFormato de archivo: PDF/Adobe Acrobat - Versión en HTML La tecnología de producción de pasta de cacao a base de granilla o grano triturado (nib) surgió como un proceso alterno para resolver la problemática ... www.snitt.org.mx/pdfs/demanda/cacao.pdf - Páginas similares |
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granas/grageas de chocolate Explanation: me suena así, lo busqué en Google y existen. Suerte!! |
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