Glossary entry

English term or phrase:

yeast dough

Spanish translation:

masa con levadura

Added to glossary by Rosa Elena Lozano Arton
Feb 17, 2003 20:02
21 yrs ago
6 viewers *
English term

yeast dough

English to Spanish Other Cooking / Culinary cooking
"cake made with yeast
dough"

¿masa fermentada?
¿masa con levadura?

Thanks in advance!.

Proposed translations

5 hrs
Selected

masa con levadura

Si esta hablando de una receta de cocina, sería aplicable la masa con levadura, no sé si explica "yeast cake", en cuyo caso es la levadura seca.
Something went wrong...
3 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "Thanks!"
1 min

pasta congelada que contiene levadura

+

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Note added at 2003-02-17 20:06:24 (GMT)
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I. HECHOS
A. Notificación
(1) El 25 de abril de 1984, la sociedad Jus-rol Limited (denominada en adelante Jus-rol) notifició a la Comisión, conforme a lo establecido en los artículos 2 y 4 del Reglamento no 17, un acuerdo de licencia de « know-how » que celebró, el 31 de julio de 1983, con la sociedad Rich Products Corporation (denominada en adelante Rich Products) con vistas a obtener una declaración negativa en cuanto a ella respecta sobre la aplicación del artículo 85 del Tratado CEE o, en su defecto, una exención con arreglo al apartado 3 del artículo 85 respecto de la prohibición enunciada en el apartado 1 de dicho artículo.
Por este acuerdo, Rich Products autoriza a Jus-rol para utilizar su « know-how » para fabricar productos de panadería a base de una pasta congelada que contiene levadura (« frozen yeast dough products » - denominados en adelante « producto bajo licencia »).
Peer comment(s):

neutral Refugio : Although frozen yeast dough exists, the question does not specifiy it. The normal process would be to use powdered or cake yeast, which is not in frozen form.
1 hr
You can tell the one who wrote the web page above
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2 mins

masa fermentada

Forna
Something went wrong...
3 mins

pasta de levadura

saludos cordiales
Something went wrong...
3 mins

pasta con levadura

¡Suerte!

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Note added at 2003-02-17 20:14:26 (GMT)
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PASTA CON LEVADURA Y VITAMINAS Proteínas de levadura de
alta calidad y vitaminas en forma de pasta sabrosa.
www.iphgroup.de/_files/Dr_Clauders_E.pdf

o de levadura:
Bollos de Berlín (Bollos de pasta
de levadura rellenos de compota de ciruela). Fuera de Berlín ...
www.goethe.de/hs/bue/alemaz/spigastr.htm

y hasta \'pasta levadura\':
y clasificación de productos pastelero-reposteros cuya base son masas fermentadas
(Duras: pan de molde, inglés, brioches, pasta levadura para bollería ...
www.mec.es/inf/comoinfo/a-5-3-1.htm
Something went wrong...
24 mins

masa de levadura

Another suggestion.
Something went wrong...
+1
1 hr

harina con levadura

Normalmente la levadura se añade a la harina y en el supermercado puedes comprar la harina con la levadura para hacer pasteles. Aunque dough es masa, no sé si en tu contexto puedes sustituirla por harina
Peer comment(s):

agree Refugio
7 mins
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2 hrs

masa con levadura de panaderia

un dulce que está hecho con levadura de panadería .Aqui en España se usa la levadura química y la levadura que fermenta pero la gente normalmente lo llama levadura de panadería
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