Gumbo
Spanish translation: Sopa de mariscos con quimbombó / quingombó
| GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW) | ||||||
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| 10:14 Aug 22, 2001 |
| English to Spanish translations [Non-PRO] | |||||||
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|  Selected response from: Davorka Grgic Local time: 15:57 | ||||||
Grading comment
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| na +2 | Sopa de mariscos con quimbombó / quingombó |
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| na +1 | Sopa de quimbombó |
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| na | Gumbo de mariscos |
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| na -1 | Sopa de mariscos |
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Answers
10 mins
Gumbo de mariscos Explanation: Referencias: www.accesscom.net/gumbo/gumbospan.html www.spanish.galveston.com/eat/cajun.htm www.gumboshop.com/gumbospan.html |
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Sopa de quimbombó Explanation: Quimbombó (okra, en inglés) "También llamado quingombó, es muy popular en los estados del sur de Estados Unidos y se usa para realzar el sabor y espesar los guisos o sopas. Como ya está a la venta enlatado y congelado su uso se ha difundido a otras regiones del país. El quimbombó entero o cortado en ruedas se vende enlatado o congelado. El quimbombó parcialmente fermentado en agua y mucha sal tiene un sabor ácido parecido a la chucruta. Suele ser firme y de color verde brillante. El quimbombó fermentado que se envasa en latas puede servirse como plato adicional, pero se emplea en algunos guisos y sopas. También está a la venta el quimbombó encurtido. " Suerte y saludos de Oso ¶:^) Simon & Schuster's Reference: http://www.google.com |
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