Maryrose
Italian translation: salsa Marie Rose o salsa rosa
| GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW) | ||||||
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| 19:28 Apr 12, 2005 |
| English to Italian translations [PRO] Cooking / Culinary / menu item | |||||||
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|  Selected response from: Valentina Matone Local time: 08:29 | ||||||
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peer agreement (net): +12| maryrose salsa Marie Rose o salsa rosa Explanation: E' la salsa rosa che si usa per il cocktail di gamberi e in genere con il pesce. Celeberrima è la Salsa Marie Rose, tradizionalmente utilizzata per i cocktail di scampi o di gamberi, ma eccellente anche con dei gamberoni alla griglia, che potete ottenere mescolando 250 grammi di maionese (fatta in casa, o già pronta di buona qualità) con 80 grammi di salsa di pomodoro (o 3 cucchiai di concentrato), uno o due cucchiaini di salsa Worcester, uno o due cucchiai di brandy e poche gocce di Tabasco http://www.benessere.com/alimentazione/arg00/salse.htm -------------------------------------------------- Note added at 35 mins (2005-04-12 20:03:31 GMT) -------------------------------------------------- COCKTAIL DI SCAMPI \"ROSE MARIE\" (code di scampi cotte serviete con salsa \"Rose Marie\") http://www.hotel-president.hr/italiano/restaurant/jelovnik.h... Le cocktail aux crevettes, sauce Marie-Rose (francese) Prawn cocktail with a Mary-Rose sauce (inglese) Garnelen cocktail mit Cognacsauce (tedesco) http://www.hotelmolitor.lu/ve/menus/article.php?id=8 -------------------------------------------------- Note added at 1 hr 12 mins (2005-04-12 20:40:23 GMT) -------------------------------------------------- Cold water prawn è la dizione corrente inglese del corrispettivo scientifico \"pandalus borealis\" o \"pandalus jordanis\", perché viene pescato nei mari del nord. La traduzione italiana è \"gambero boreale\" o semplicemente gambero, visto che stai parlando di ricette. he cold-water prawn, Pandalus Borealis, from the Arctic waters surrounding Greenland to the consumer\'s dinner table... http://www.sapinfo.net/index.php4?ACTION=noframe&url=http://... Nei freddi mari del nord invece si pescano i Pandalus Borealis, sono gamberi piccoli, rosa e conosciuti per la loro dolcezza. http://www.finestfood.it/prodotto.asp?IDProdotto=7 |
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