GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW) | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|
|
17:42 Apr 10, 2005 |
English to Polish translations [PRO] Science - Agriculture | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
|
| ||||||
| Selected response from: leff Local time: 16:35 | ||||||
Grading comment
|
Summary of answers provided | ||||
---|---|---|---|---|
4 | skrobia o dużej odpornościo na amylazę |
| ||
5 -1 | skrobia o duzej odpornosci na amyloze |
|
Discussion entries: 3 | |
---|---|
skrobia o dużej odpornościo na amylazę Explanation: w oryginale jest błąd - powinno być 'amylase' Amylaza to enzym rozkładający skrobię -------------------------------------------------- Note added at 4 hrs 50 mins (2005-04-10 22:32:31 GMT) -------------------------------------------------- przy takim kontekście to faktycznie na dwoje babka wróżyła. Bo faktycznie może tu też chodzić o \'resistant starch\' o dużej zawartości amylozy. I wtedy pozostaje pytanie czym jest i jak się tłumaczy ów \'resistant starch\'. Pewnym tropem może być to: \"Resistant starch is a term used for starches that are not directly absorbed but travel to the large intestine where they can be fermented by gut flora to produce short-chain fatty acids such as butyrate and propionate\" http://www.nutrition.org/cgi/content/full/131/10/2782S Czyli wtedy \'resistant starch\' trzebaby chyba tłumaczyć jako \'skrobia odporna na trawienie\', a całośc jako \'odporna na trawienie skrobia o dużej zawartości amylozy\'. Tylko czy na pewno o to chodzi? To już musisz sam rozstrzygnąć na podstawie posiadanego kontekstu. -------------------------------------------------- Note added at 4 hrs 56 mins (2005-04-10 22:38:19 GMT) -------------------------------------------------- Tu na \'resistant starch\' proponowana jest nazwa \'skrobia odporna na amylolizę\': http://www.clpz.poznan.pl/badpodst.html tutaj po prostu \'oporna skrobia\': http://kn.am.gdynia.pl/nkzc/kz/kz_cho.html Ale i tak w obu przypadkach jest to uściślane o nazwę \'resistant starch\' oraz skrót RS |
| |
Grading comment
| ||