butterfat
Portuguese translation: matéria gorda do leite
| 07:08 Jan 29, 2003 |
| English to Portuguese translations [Non-PRO] Bus/Financial - Food & Drink / dairy | ||||
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|  Selected response from: Maria Luisa Duarte Spain Local time: 08:34 | |||
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| 5 | butirina |
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peer agreement (net): +2
peer agreement (net): +2matéria gorda do leite Explanation: é isso! -------------------------------------------------- Note added at 2003-01-29 07:50:50 (GMT) -------------------------------------------------- ou MATÉRIAS GORDAS BUTÍRICAS: É também necessário introduzir melhorias a nível dos Estados-Membros no que se refere à aprovação e inspecção dos estabelecimentos autorizados a incorporar matérias gordas butíricas subsidiadas, bem como ao controlo da adição de marcadores e aos controlos que incidem sobre a origem comunitária da manteiga para consumo directo (ver ponto 51). A Comissão deverá efectuar uma avaliação exaustiva das medidas de escoamento. Entretanto, os actuais processos de concurso deverão ser revistos e a ajuda deverá ser progressivamente reduzida, incidindo apenas nas matérias gordas butíricas de qualidade, não importadas, destinadas a produtos em relação aos quais se possa criar uma procura suplementar (ver ponto 84). FONTE: RELATÓRIO ESPECIAL N. o 8/2000 relativo às medidas comunitárias para escoamento das matérias gordas butíricas, acompanhado das respostas da Comissão http://www.eca.eu.int/PO/RS/2000/c_132pt.pdf -------------------------------------------------- Note added at 2003-01-29 08:15:47 (GMT) -------------------------------------------------- A manteiga é normalmente produzida a partir da nata, que é o primeiro produto obtido ao separar a matéria gorda láctea do leite, e tem um teor mínimo de matéria gorda de 82 % (80 % caso seja salgada). A manteiga concentrada ou «butteroil» (teor de matéria gorda de 99,8 %), que pode ser armazenada por longos períodos sem necessitar de refrigeração, é utilizada na indústria alimentar e para consumo doméstico, especialmente em determinadas regiões da Alemanha. http://www.eca.eu.int/PO/RS/2000/c_132pt.pdf |
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