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galangal

Spanish translation: galangal (también "galangale") = juncia

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GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW)
English term or phrase:galangal
Spanish translation:galangal (también "galangale") = juncia
Entered by: Carmen Hernaiz
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13:20 Jul 3, 2000
English to Spanish translations [PRO]
English term or phrase: galangal
...dried galangal, also known as Siamese
ginger, or twice as much fresh galangal...
Es para una receta de cocina, y me gustaría saber si existen en español tanto galangal, como el jengibre siamés.
Gracias de antemano.
Carmen Hernaiz
Spain
Local time: 02:32
galangal (también "galangale") = juncia
Explanation:
juncia = planta herbácea de la familia de las ciperáceas
Selected response from:

Frank Johnson
United States
Local time: 19:32
Grading comment
Muchísimas gracias por tu ayuda. Necesitaba exactamente eso, la traducción, que es lo que tú has contestado. En las anteriores respuestas hay una explicación de lo que es el galangal, pero eso no me resuelve el problema de cómo se llama en inglés.
Gracias de nuevo.
4 KudoZ points were awarded for this answer

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Summary of answers provided
nagalingalexxxLaumab
nagalanga
Patricia Lutteral
nagalangal (también "galangale") = juncia
Frank Johnson
naGalangalJaime Aguirre
naGalangalJaime Aguirre


  

Answers


8 mins

10 mins
Galangal


Explanation:
Galangal ( Kha ) also known as Thai ginger is the type of ginger which is used the most in Thai cooking. Galangal has an amazing flavor combination. Its flavor is both more lemony and more peppery than that of common ginger, and it also has a richer aroma. Galangal or Kha is the mojor ingredient in TOM KHA SOUP or Thai Coconut Soup as a flavoring component. We float large slices or chop and pound pieces into soup.
thaigrocer.com



    Reference: http://thaigrocer.com
Jaime Aguirre
PRO pts in pair: 430
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15 mins
galangal (también "galangale") = juncia


Explanation:
juncia = planta herbácea de la familia de las ciperáceas

Frank Johnson
United States
Local time: 19:32
PRO pts in pair: 63
Grading comment
Muchísimas gracias por tu ayuda. Necesitaba exactamente eso, la traducción, que es lo que tú has contestado. En las anteriores respuestas hay una explicación de lo que es el galangal, pero eso no me resuelve el problema de cómo se llama en inglés.
Gracias de nuevo.
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1 hr
galanga


Explanation:
Según el Diccionario de la Real Academia, es una planta de la familia de las cingiberáceas (como el jengibre)
Creo que ésta es la traducción que necesitas
Espero que te sea de utilidad

Patricia Lutteral
Argentina
Local time: 22:32
Native speaker of: Spanish
PRO pts in pair: 1564
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4 hrs
galingale


Explanation:
The aromatic, medicinal rhizome of certain eastern Asian plants belonging to the genus Alpinia, of the ginger family.
Source: Webster´s Dictionary

xxxLaumab
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