plum cake (italien) : pâtisserie, viennoiserie

French translation: pâtisserie

GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW)
French term or phrase:plum cake (italien) : pâtisserie, viennoiserie
Selected answer:pâtisserie
Entered by: ohlala (X)

13:08 Aug 25, 2004
French language (monolingual) [PRO]
Cooking / Culinary
French term or phrase: plum cake (italien) : pâtisserie, viennoiserie
Plum cake à la crème gianduia (chocolat à la noisette. cf. Nutella)
Ce n'est pas le plum cake anglais...

Vous le classez dans la catégorie pâtisserie, viennoiserie ?
Parce que d'après le texte (italien), c'est un produit de boulangerie...
Mais en France ou Belgique, etc. ? Qu'en dites-vous ? Merci bien.
co.libri
France
Local time: 19:34
pâtisserie
Explanation:
viennoiserie c'est à la fois des pâtisserie et de la boulange mais pour des spécialités de Vienne par exemple le croissant, le strudel ...

--------------------------------------------------
Note added at 9 mins (2004-08-25 13:18:00 GMT)
--------------------------------------------------

des pâtisseries !

--------------------------------------------------
Note added at 12 mins (2004-08-25 13:20:06 GMT)
--------------------------------------------------

pâtisserie = gâteau
boulangerie = pain
d\'où l\'inscription sur le magasin : boulangerie ou pâtisserie ou boulangerie -pâtisserie

--------------------------------------------------
Note added at 3 hrs 49 mins (2004-08-25 16:57:24 GMT)
--------------------------------------------------

http://www.boulangerie.org/ble_farine_pain/ble.htm
Selected response from:

ohlala (X)
Grading comment
Merci, Anne.
4 KudoZ points were awarded for this answer



SUMMARY OF ALL EXPLANATIONS PROVIDED
4 +3pâtisserie
ohlala (X)


Discussion entries: 3





  

Answers


9 mins   confidence: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5 peer agreement (net): +3
plum cake (italien) : pâtisserie, viennoiserie
pâtisserie


Explanation:
viennoiserie c'est à la fois des pâtisserie et de la boulange mais pour des spécialités de Vienne par exemple le croissant, le strudel ...

--------------------------------------------------
Note added at 9 mins (2004-08-25 13:18:00 GMT)
--------------------------------------------------

des pâtisseries !

--------------------------------------------------
Note added at 12 mins (2004-08-25 13:20:06 GMT)
--------------------------------------------------

pâtisserie = gâteau
boulangerie = pain
d\'où l\'inscription sur le magasin : boulangerie ou pâtisserie ou boulangerie -pâtisserie

--------------------------------------------------
Note added at 3 hrs 49 mins (2004-08-25 16:57:24 GMT)
--------------------------------------------------

http://www.boulangerie.org/ble_farine_pain/ble.htm

ohlala (X)
Works in field
Native speaker of: Native in FrenchFrench, Native in RussianRussian
PRO pts in category: 4
Grading comment
Merci, Anne.

Peer comments on this answer (and responses from the answerer)
agree  Céline Godinho
3 hrs
  -> merci Céline

agree  Nanny Wintjens
7 hrs

agree  A-Z Trans (X)
2 days 19 hrs
Login to enter a peer comment (or grade)



Login or register (free and only takes a few minutes) to participate in this question.

You will also have access to many other tools and opportunities designed for those who have language-related jobs (or are passionate about them). Participation is free and the site has a strict confidentiality policy.

KudoZ™ translation help

The KudoZ network provides a framework for translators and others to assist each other with translations or explanations of terms and short phrases.


See also:

Your current localization setting

English

Select a language

Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search