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brisures de sablé

German translation: Streusel

13:48 Mar 16, 2007
French to German translations [PRO]
Cooking / Culinary / Eiscreme
French term or phrase: brisures de sablé
"Fondez de plaisir en découvrant la nouvelle création exquise XYZ: une crème glacée habillée du célèbre dessert de la région de la Gruyère. De délicats morceaux de meringues enrobées de la fameuse crème double de la Gruyère. Un mariage divin, entre onctuosité et croquant.

Laissez-vous enivrez par le parfum du Sud, en dégustant la nouvelle folie exquise de XYZ: une crème glacée composée de Grappa et de raisins gorgés de soleil. L’eau-de-vie sélectionnée par XYZ est à base des cépages Merlot et Americana. Un délice fruité qui vous rappellera le meilleur du Tessin.

Redécouvrez, grâce à la nouvelle création exquise de XYZ, la célèbre spécialité de la région des Grisons: la tarte aux noix. Une crème glacée exclusive XYZ, agrémentée de >>>fines brisures de sablé
Artur Heinrich
Belgium
Local time: 22:23
German translation:Streusel
Explanation:
Mein Verdacht... eigentlich sehr deutsch, ber vielleicht klingt der gesuchte französische Begriff gerade deshalb so gestelzt und wenig geläufig?
Selected response from:

Schtroumpf
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Summary of answers provided
3 +2feine Mürbteigsplitter
A_Walch
2 +2Streusel
Schtroumpf


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Answers


14 mins   confidence: Answerer confidence 3/5Answerer confidence 3/5 peer agreement (net): +2
feine Mürbteigsplitter


Explanation:


A_Walch
Local time: 22:23
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PRO pts in category: 4

Peer comments on this answer (and responses from the answerer)
agree  Markus LUFFE
3 mins
agree  cdh
20 mins
neutral  Irene Schlotter, Dipl.-Übers.: Habe den Kommentar ändern müssen, denn meiner Ansicht nach trifft es 'Streusel' wirklich besser ...
58 mins
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52 mins   confidence: Answerer confidence 2/5Answerer confidence 2/5 peer agreement (net): +2
Streusel


Explanation:
Mein Verdacht... eigentlich sehr deutsch, ber vielleicht klingt der gesuchte französische Begriff gerade deshalb so gestelzt und wenig geläufig?

Schtroumpf
Local time: 22:23
Native speaker of: Native in GermanGerman
PRO pts in category: 31

Peer comments on this answer (and responses from the answerer)
agree  Susanne Glas
25 mins
  -> Das macht Mut :-)
agree  Irene Schlotter, Dipl.-Übers.: Doch, klingt griffiger und auch deutscher ... zumal 'brisures de chocolat' ja Schokostreusel sind, auch wenn das wieder etwas anderes ist ...
41 mins
  -> Danke - ohne euch wär ich mir weniger sicher...
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