La salle de confisage

German translation: Atelier zum Früchtekandieren

17:05 Dec 2, 2004

French to German translations [PRO]
Marketing - Food & Drink / Advertising

French term or phrase: La salle de confisage

immer noch die ppt-Präsentation über kandierte Maronen

Man sieht eine Halle mit 20 Kesseln, in denen wohl die Früchte kandiert werden.

Mir fällt außer "Hier wird kandiert" nichts ein und Kandierhalle klingt doch blöd, oder?

Monika Berger KudoZ activity Questions: 445 (9 open) (2 without valid answers) (17 closed without grading) Answers: 226 Germany
Local time: 00:52

German translation:Atelier zum Früchtekandieren

Explanation:
das Atelier bringt einen Touch französisch in den Text, was bei Gastronomie nie schaden kann und der Begriff ist so gut verständlich.

Fabrikläden Schweiz Liste
... Barbengo/Ti, Sidema SA Atelier Lumbrein Las Fueinas 7148 Lumbrein/GR ... Caslano/TI,
Kandierte Früchte Marron glacée Früchte in Spirtuosen Senfsirup, Vanini Sandro ...
ulseiler.ch/fabrikläden_liste_.htm - 101k - Im Cache - Ähnliche Seiten

@homestories
... Kandierte Früchte dazu reichen. ... 20.02.2003 letzthin, als ich die tür zum Atelier öffnete... falls ihr mal in züri seid, kommt ruhig mal vorbei.. ...
www.traubenzucker.com/ home_db/home_stories/index_all.php3 - 101k

Selected response from:

Catherine GRILL
France
Local time: 00:52

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Atelier war eindeutig der beste Vorschlag, aber da viele Bilder und wenig Text vorhanden sind, war das auch relativ schwierig (für Euch).
Leider habe ich keine Proben bekommen, die hätten mich vielleicht ein wenig mehr inspiriert ;-)

DANKE AN ALLE
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Summary of answers provided

3 +2

Kandierung/ Kandierungsprozess

Olaf Reibedanz

Station zur Kandierung (der Maronen)

Geneviève von Levetzow

Atelier zum Früchtekandieren

Catherine GRILL

Konfektionsraum

swisstell

Answers

6 mins confidence:

peer agreement (net): +2

Kandierung/ Kandierungsprozess

Explanation:
Wie wär's, wenn du die Halle einfach weglässt?

Olaf Reibedanz
Colombia
Local time: 17:52
Native speaker of:

German

11 mins confidence:

Station zur Kandierung (der Maronen)

Explanation:
Hoffentlich hörst Du bald mit der Fragerei auf, mir läuft das Wasser im Munde zusammen;)

Geneviève von Levetzow
Local time: 00:52
Native speaker of:

German,

French
PRO pts in category: 10

19 mins confidence:

Konfektionsraum

Explanation:
Landolt Hauser AG - Gewürze + Kräuter, Gewürzmischungen ...
... Konfektionsraum mit Abfüllanlage. In der Konfektionshalle wurde ein Aufzug
mit Dachaufbau integriert. Die Abfüllanlagen können ...
www.landolthauser.ch/gewuerze/aktuell.htm

swisstell
Italy
Local time: 00:52
Works in field
Native speaker of: German

1 hr confidence:

Atelier zum Früchtekandieren

Catherine GRILL
France
Local time: 00:52
Specializes in field
Native speaker of: German
PRO pts in category: 23

Grading comment

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