KudoZ home » French to Russian » Cooking / Culinary

Les perles du Japon

Russian translation: шарики/саго из тапиоки

Advertisement

Login or register (free and only takes a few minutes) to participate in this question.

You will also have access to many other tools and opportunities designed for those who have language-related jobs
(or are passionate about them). Participation is free and the site has a strict confidentiality policy.
19:27 Oct 31, 2005
French to Russian translations [PRO]
Cooking / Culinary
French term or phrase: Les perles du Japon
Delice perle aux fruits
Faites cuire les perles du Japon dans 25 cl d'eau pendant 10 minutes en remnant souvent
Viktoriya Gorobinskaya
Russian translation:шарики/саго из тапиоки
Explanation:
Понятное дело, соответствующего русского названия нет; я написала "саго", поскольку так обычно называют "крупу", изготовленную из какой-либо муки. А perles du Japon - это по сути крупа (шарики) из крахмала тапиоки. При варке они становятся прозрачными; в последнее время эти шарики (подкрашенные в различные цвета) стали оригинальным добавлением к различным блюдам и напиткам, например:
http://tea.ru/?id=247-502

Pearls of Japan...
The pearls of Japan are manufactured starting from the starch of manioc. These white, round pearls, regular, become transparent with cooking
http://tinyurl.com/9dmy4

Selected response from:

Natalie
Poland
Local time: 12:37
Grading comment
Спасибо
4 KudoZ points were awarded for this answer

Advertisement


Summary of answers provided
4 +1шарики/саго из тапиоки
Natalie


  

Answers


20 mins   confidence: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5 peer agreement (net): +1
шарики/саго из тапиоки


Explanation:
Понятное дело, соответствующего русского названия нет; я написала "саго", поскольку так обычно называют "крупу", изготовленную из какой-либо муки. А perles du Japon - это по сути крупа (шарики) из крахмала тапиоки. При варке они становятся прозрачными; в последнее время эти шарики (подкрашенные в различные цвета) стали оригинальным добавлением к различным блюдам и напиткам, например:
http://tea.ru/?id=247-502

Pearls of Japan...
The pearls of Japan are manufactured starting from the starch of manioc. These white, round pearls, regular, become transparent with cooking
http://tinyurl.com/9dmy4



Natalie
Poland
Local time: 12:37
Native speaker of: Native in RussianRussian
PRO pts in category: 12
Grading comment
Спасибо

Peer comments on this answer (and responses from the answerer)
agree  Vladimir Dubisskiy: øàðèêè èç òàïèîêè - áððð
5 hrs
Login to enter a peer comment (or grade)




Return to KudoZ list


KudoZ™ translation help
The KudoZ network provides a framework for translators and others to assist each other with translations or explanations of terms and short phrases.



See also:



Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search