KudoZ home » French to Russian » Cooking / Culinary

en dos épais

Russian translation: спинка или спинное филе

Advertisement

Login or register (free and only takes a few minutes) to participate in this question.

You will also have access to many other tools and opportunities designed for those who have language-related jobs
(or are passionate about them). Participation is free and the site has a strict confidentiality policy.
GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW)
French term or phrase:en dos épais
Russian translation:спинка или спинное филе
Entered by: Katia Gygax
Options:
- Contribute to this entry
- Include in personal glossary

07:12 Nov 29, 2008
French to Russian translations [PRO]
Cooking / Culinary
French term or phrase: en dos épais
Bar en dos épais - название блюда в меню

Это спинка синеротого окуня?

Спасибо заранее
Nata_L
Russian Federation
Local time: 14:21
спинка или спинное филе
Explanation:
Вот здесь можно посмотреть, правда, рыба другая, но зато картинка есть:

http://bonappetitbiensur.france3.fr/recettes.php3?id_article...

Словарь говорит, что каменный и синеротый это одно и то же, так что беру свои слова назад, хотя я пишу каменный - наверное, когда-то мне показалось, что так красивее.

А здесь есть определение спинного филе:

http://www.scand.net.ua/eng/production/terms/

--------------------------------------------------
Note added at 13 hrs (2008-11-29 20:50:24 GMT) Post-grading
--------------------------------------------------

Вам спасибо тоже.
Selected response from:

Katia Gygax
Local time: 13:21
Grading comment
Спасибо большое!
4 KudoZ points were awarded for this answer

Advertisement


Summary of answers provided
5спинка или спинное филе
Katia Gygax


Discussion entries: 2





  

Answers


10 hrs   confidence: Answerer confidence 5/5
спинка или спинное филе


Explanation:
Вот здесь можно посмотреть, правда, рыба другая, но зато картинка есть:

http://bonappetitbiensur.france3.fr/recettes.php3?id_article...

Словарь говорит, что каменный и синеротый это одно и то же, так что беру свои слова назад, хотя я пишу каменный - наверное, когда-то мне показалось, что так красивее.

А здесь есть определение спинного филе:

http://www.scand.net.ua/eng/production/terms/

--------------------------------------------------
Note added at 13 hrs (2008-11-29 20:50:24 GMT) Post-grading
--------------------------------------------------

Вам спасибо тоже.

Katia Gygax
Local time: 13:21
Works in field
Native speaker of: Native in RussianRussian, Native in FrenchFrench
PRO pts in category: 56
Grading comment
Спасибо большое!
Login to enter a peer comment (or grade)




Return to KudoZ list


Changes made by editors
Nov 29, 2008 - Changes made by Katia Gygax:
Created KOG entryKudoZ term » KOG term


KudoZ™ translation help
The KudoZ network provides a framework for translators and others to assist each other with translations or explanations of terms and short phrases.



See also:



Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search