Spelt

06:29 Oct 9, 2017
German to Hungarian translations [Non-PRO]
Science - Food & Drink
German term or phrase: Spelt
Egészen pontosan az a kérdés, hogy a Dinkel és Spelt szavakra van-e a magyarban is két kifejezés.

Zöliakie ist eine Autoimmunerkrankung, die durch das Klebereiweiß Gluten, welches sich zum Beispiel in Weizen, Gerste, Roggen, Dinkel, Kamut, Spelt oder Triticale befindet, ausgelöst wird.
Dr. Orsolya Farkas
Germany
Local time: 19:59


Summary of answers provided
5vótér
liford
5tönkölybúza
Csaba Ban
4pelyvás búza
Ferenc BALAZS


  

Answers


1 hr   confidence: Answerer confidence 5/5
vótér


Explanation:
Találtam rá a tönkölyön kívül a vótért, amit a forrás szerint Magyarország ÉK részén használnak.
Én magam ugyan még soha nem találkoztam vele.


    Reference: http://www.arcanum.hu/hu/online-kiadvanyok/Lexikonok-magyar-...
liford
Hungary
Local time: 19:59
Native speaker of: Native in HungarianHungarian
Login to enter a peer comment (or grade)

1 hr   confidence: Answerer confidence 5/5
tönkölybúza


Explanation:
gugli, első találat


    https://hu.wikipedia.org/wiki/Tönkölybúza
Csaba Ban
Hungary
Local time: 19:59
Native speaker of: Native in HungarianHungarian
Notes to answerer
Asker: Ezzel én is tisztában vagyok, a kérdés nem erre irányult, hanem arra, hogy egy felsorolásban a Dinkel és a Spelt fordítható-e két kifejezéssel.

Login to enter a peer comment (or grade)

2 days 5 hrs   confidence: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5
pelyvás búza


Explanation:
Kerestem a Spelt vagy Spelz eredetét, és a következőt találtam:

„Die lockere, schmale Ähre des Dinkels besitzt aber zusätzlich Spelzen, die das Korn vollständig schützend umgeben. Daher wird der Dinkel auch als Spelz oder Spelt bezeichnet.”
https://www.medikamente-per-klick.de/apotheke/ernaehrungslex...

Spelze – fedőlevél – pelyva. Ezért megkérdeztem google.hu-t, hogy mit talál a pelyvás búzára.

„… 8-10 ezer évvel ezelőtt Kis-Ázsiában jelent meg a neolitikumi ember étrendjében a tönköly, azaz csépelhetetlen, pelyvás búza.”
A linket megnyitni sajnos nem sikerült.

„A tönköly gabona a búza családjához tartozik. Ez pelyvás búza, minden egyes gabonaszemét levélköteg védi.”
http://sokszinuvidek.hu/mozaik/szembementek-a-piaccal-oserob...

A vótér tájszó mellett ezért merem ajánlani a pelyvás búzát is.


Ferenc BALAZS
Hungary
Local time: 19:59
Works in field
Native speaker of: Native in HungarianHungarian
PRO pts in category: 24
Login to enter a peer comment (or grade)



Login or register (free and only takes a few minutes) to participate in this question.

You will also have access to many other tools and opportunities designed for those who have language-related jobs (or are passionate about them). Participation is free and the site has a strict confidentiality policy.

KudoZ™ translation help

The KudoZ network provides a framework for translators and others to assist each other with translations or explanations of terms and short phrases.


See also:

Your current localization setting

English

Select a language

Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search