Wähe
Russian translation: открытый пирог
| GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW) | ||||||
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| 06:33 Aug 5, 2013 |
| German to Russian translations [PRO] Cooking / Culinary / выпечка | |||||||
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|  Selected response from: Dmytro Nazarenko Ukraine Local time: 23:35 | ||||||
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| 4 | плоский пирог |
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| 3 +1 | открытый пирог |
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Answers
5 hrs confidence: 
плоский пирог Explanation: http://de.academic.ru/searchall.php?SWord=Wähe&stype=0 Als Wähe, Waie oder Waije (je nach Dialekt auch Dünne, Fladen oder Kuchen) werden flache Blechkuchen aus der Schweizer- und Alemannischen Küche bezeichnet. Eine Wähe besteht im Wesentlichen aus einem Mürbeteig (auch genannt 'geriebener Teig') und einem Belag aus Früchten, Gemüse oder beispielsweise Käse. Mancherorts werden Wähen mit einem Hefeteig zubereitet. Швейцарская кухня - Цюрих Швейцария путеводитель zurichguide.ru/food.php Швейцарская кухня находится под сильным влиянием соседних стран: .... пошли такие блюда, как Basler Mehlsuppe, Käsewähe (плоский пирог с сыром и ... |
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25 mins confidence: peer agreement (net): +1
peer agreement (net): +1открытый пирог Explanation: Если фруктовый - шарлотка. -------------------------------------------------- Note added at 37 mins (2013-08-05 07:10:49 GMT) -------------------------------------------------- Можно вполне все в единственном числе перечислить кроме колбасок. Яйца на сале - ИМХО яичница. И скорее "в режиме". -------------------------------------------------- Note added at 40 mins (2013-08-05 07:13:58 GMT) -------------------------------------------------- Wiki: ... Die Zubereitung entspricht so fast vollständig dem französischen Quiche oder Tarte, nur dass der Guss bei der Wähe zusätzlich gezuckert oder gesalzen wird. -------------------------------------------------- Note added at 2 days1 hr (2013-08-07 07:36:33 GMT) Post-grading -------------------------------------------------- Спасибо! |
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