GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW) | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|
|
14:50 May 28, 2004 |
German to Russian translations [PRO] Tech/Engineering - Metallurgy / Casting | |||||
---|---|---|---|---|---|
|
| ||||
| Selected response from: Jarema Ukraine Local time: 20:28 | ||||
Grading comment
|
Summary of answers provided | ||||
---|---|---|---|---|
4 +3 | разогрев - прогрев слоя |
|
Discussion entries: 1 | |
---|---|
разогрев - прогрев слоя Explanation: разогрев - прогрев слоя. -------------------------------------------------- Note added at 3 mins (2004-05-28 14:53:52 GMT) -------------------------------------------------- Или разогревание - прогревание. -------------------------------------------------- Note added at 4 mins (2004-05-28 14:54:25 GMT) -------------------------------------------------- Процессы, протекающие в тестовой заготовке при выпечке - Выпечка хлеба ... При прогревании слоя до температуры выше 100°С он превращается в корку. www.kolobok.biz/?GroupId=199&ParentID=59&expand=all Хотя тут о хлебе - но принцип тот-же. |
| |