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Komplexbildner, Komplexe

Arabic translation: عامل مركب / تركيب، مركبات

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GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW)
German term or phrase:Komplexbildner, Komplexe
Arabic translation:عامل مركب / تركيب، مركبات
Entered by: NilNil
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19:45 Aug 27, 2008
German to Arabic translations [PRO]
Medical - Medical: Pharmaceuticals
German term or phrase: Komplexbildner, Komplexe
Durch den gleichzeitigen Verzehr von Fleisch und pflanzlichen Lebensmitteln lässt sich die Resorptionsrate des Eisens pflanzlichen Ursprungs verdoppeln. Das liegt an den im Fleisch enthaltenen niedermolekularen Komplexbildnern, darunter die tierischen Proteine, welche qualitativ hochwertiger sind als pflanzliche Eiweiße. Methionin, Cystein begünstigen die Reduktion des dreiwertigen Eisens in die zweiwertige Form, die besser löslich und resorbierbar ist
Auf die Eisenresorption stark hemmend wirken Polyphenole – unter anderem Tannine – in Kaffee, schwarzem Tee (!), Hirse, Spinat und Rotwein
Diese Stoffe bilden einen schwer resorbierbaren Komplex mit Eisen und blockieren deshalb dessen Resorption.
وألف شكر لكم للمساعدة .. مرة تانية
مع تحياتي
NilNil
Local time: 13:19
عامل مركب / تركيب، مركبات
Explanation:
Hallo nochmals NilNil,

Komplexbildner: عامل مُركِّب / تركيب
Komplexe: مركبات

Bitte siehe den folgenden Link:
http://www.eionet.europa.eu/gemet/concept?cp=1646&langcode=e...

Schöne Grüsse

Ahmad
Selected response from:

Ahmad Hassaballa
Egypt
Local time: 13:19
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... hallo und nochmals vielen Dank, ya Ahmad, ... und noch viel mehr Dank für den tollen link وساستفيد منه بالتأكيد
تحياتي لك
"NilNil"
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4عامل مركب / تركيب، مركبات
Ahmad Hassaballa


  

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عامل مركب / تركيب، مركبات


Explanation:
Hallo nochmals NilNil,

Komplexbildner: عامل مُركِّب / تركيب
Komplexe: مركبات

Bitte siehe den folgenden Link:
http://www.eionet.europa.eu/gemet/concept?cp=1646&langcode=e...

Schöne Grüsse

Ahmad

Ahmad Hassaballa
Egypt
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