Schwarzkarottenkonzentrat
Italian translation: concentrato di carote nere
| GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW) | ||||||
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| 13:38 Oct 13, 2004 |
| German to Italian translations [PRO] Other / Fr�hst�cksdrink | |||||||
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|  Selected response from: chiara marmugi (X) Italy Local time: 14:16 | ||||||
Grading comment
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| Summary of answers provided | ||||
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| 3 | concentrato di carote nere |
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| 3 | Concentrato di carota nera |
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| 2 | v.s. |
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Answers
13 mins confidence: 
concentrato di carote nere Explanation: ho trovato tre riferimenti per "carote nere" e vari per "schwarzkarotte". il fatto che tutte e due provengano dalla turchia non è che dà la certezza, ma aiuta. Reference: http://schwarzmoehre.adlexikon.de/Schwarzmoehre.shtml Reference: http://www.rockit.it/pub/a.php?x=00000074 |
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15 mins confidence:
Concentrato di carota nera Explanation: Vedi: Alle volte lo fanno per alimentare un caro ricordo, ma più spesso perché riconoscono che il gusto e la resistenza alle avversità e alle malattie di questi antichi ortaggi è superiore che nelle varietà moderne. Ma poi c'è anche il motivo della tradizione gastronomica popolare locale che necessità di ingredienti speciali i cui semi nessuna ditta sementiera inserirà mai nel proprio catalogo per lo scarso interesse commerciale che rivestono, come per la **carota nera** di Viterbo. Cercasi seed savers in Italia Purtroppo la sopravvivenza di queste rare varietà del passato, preziose perché frutto della sapiente selezione genetica operata nel corso di intere generazioni di agricoltori, è strettamente dipendente dalla vita di chi le sta ancora coltivando. |
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6 mins confidence:
v.s. Explanation: sono queste nel link ho trovato "daucus carota"... -------------------------------------------------- Note added at 11 mins (2004-10-13 13:50:38 GMT) -------------------------------------------------- per essere precisi: Daucus carota ssp. sativus var. atrorubens Alef. È un tipo di carota selvatica -------------------------------------------------- Note added at 20 mins (2004-10-13 13:59:24 GMT) -------------------------------------------------- http://www.yigitfoods.com/havuc_k.jpg Reference: http://images.google.it/imgres?imgurl=http://www.yigitfoods.... |
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