pizza fortaia

Dutch translation: pizza "fortaia" (dialetto veneto per "frittata")

GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW)
Italian term or phrase:pizza fortaia
Dutch translation:pizza "fortaia" (dialetto veneto per "frittata")
Entered by: sofiablu (X)

23:00 May 18, 2007
Italian to Dutch translations [Non-PRO]
Cooking / Culinary
Italian term or phrase: pizza fortaia
"pizza fortaia"

Kan ik deze pizza vertalen?

Gr. Sigune
sigune
Local time: 19:40
pizza fortaia
Explanation:
Io non tradurrei il termine, che non è italiano, ma veneto, però darei una spiegazione.
"Fortaia" vuol dire "frittata", una famosa ricetta è quella della "fortaia (frittata) rognosa" che si prepara con il salame. Leggi qui:
http://www.ricettepercucinare.com/ricetta_veneta-fortaia_rog...

Mi sembra strano che ci sia una pizza preparata così, ma i pizzaioli sono fantasiosi e ne inventano sempre di nuove. Ciao!

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Note added at 18 hrs (2007-05-19 17:14:46 GMT)
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Ho trovato una "Pizza frittata", ma chissà se è la stessa cosa:
http://www.edsreceptensite.nl/pizza frittata.html
Selected response from:

P.L.F.Persio
Netherlands
Local time: 19:40
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2pizza fortaia
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18 hrs   confidence: Answerer confidence 2/5Answerer confidence 2/5
pizza fortaia


Explanation:
Io non tradurrei il termine, che non è italiano, ma veneto, però darei una spiegazione.
"Fortaia" vuol dire "frittata", una famosa ricetta è quella della "fortaia (frittata) rognosa" che si prepara con il salame. Leggi qui:
http://www.ricettepercucinare.com/ricetta_veneta-fortaia_rog...

Mi sembra strano che ci sia una pizza preparata così, ma i pizzaioli sono fantasiosi e ne inventano sempre di nuove. Ciao!

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Note added at 18 hrs (2007-05-19 17:14:46 GMT)
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Ho trovato una "Pizza frittata", ma chissà se è la stessa cosa:
http://www.edsreceptensite.nl/pizza frittata.html

P.L.F.Persio
Netherlands
Local time: 19:40
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Asker: Grazie Sofiablu tutto il menu tiene piu pizze pazze! quindi la tua risposta torna perfetta, Gr. La Sigune!

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