pasta margherita

Romanian translation: aluat savoiard

GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW)
Italian term or phrase:pasta margherita
Romanian translation:aluat savoiard
Entered by: Ioana LAZAR

09:27 Nov 9, 2009
Italian to Romanian translations [PRO]
Food & Drink
Italian term or phrase: pasta margherita
Eticheta unei prajituri PLUMCAKE: merenda di soffice pasta margherita con yogurt magro.

Ati traduce cu pandispan, aluat de chec sau aluat de cozonac?

Multumesc mult!
Magda Dan
Italy
Local time: 09:54
aluat savoiard
Explanation:
Tinand cont de faptul ca e vorba de Margareta de Savoia, cred ca ar trebui pastrata o referinta la aceasta. Acest aluat e similar celui de cozonac, insa nu sunt asimilabile.

A se vedea si aceasta intrebare de traducere a acestei sintagme in franceza, care mi se pare revelatoare:

http://www.proz.com/kudoz/italian_to_french/cooking_culinary...

--------------------------------------------------
Note added at 1 ora (2009-11-09 11:24:13 GMT)
--------------------------------------------------

Tinand cont si de ce zicea Anca, si pe de alta parte, tinand cont de faptul ca eu as pastra referinta culturala la Margareta de Savoia, as propune :

" aluat savoiard de tip cozonac"

care e indeajuns de scurt incât sa fie potrivit pentru a figura pe o eticheta.

--------------------------------------------------
Note added at 1 ora (2009-11-09 11:26:40 GMT)
--------------------------------------------------

De asemenea, o astfel de traducere elimina identificarea dintre cele doua tipuri de aluat, punand accentul pe faptul ca sunt similare.
Selected response from:

Ioana LAZAR
France
Local time: 09:54
Grading comment
Multumesc mult tuturor!
4 KudoZ points were awarded for this answer



Summary of answers provided
4pandispan
Diana I.
3 +1aluat savoiard
Ioana LAZAR
Summary of reference entries provided
Pandispan
Diana Edmond
aluat savoiard
Anca Maria Marin

Discussion entries: 1





  

Answers



25 mins   confidence: Answerer confidence 3/5Answerer confidence 3/5 peer agreement (net): +1
aluat savoiard


Explanation:
Tinand cont de faptul ca e vorba de Margareta de Savoia, cred ca ar trebui pastrata o referinta la aceasta. Acest aluat e similar celui de cozonac, insa nu sunt asimilabile.

A se vedea si aceasta intrebare de traducere a acestei sintagme in franceza, care mi se pare revelatoare:

http://www.proz.com/kudoz/italian_to_french/cooking_culinary...

--------------------------------------------------
Note added at 1 ora (2009-11-09 11:24:13 GMT)
--------------------------------------------------

Tinand cont si de ce zicea Anca, si pe de alta parte, tinand cont de faptul ca eu as pastra referinta culturala la Margareta de Savoia, as propune :

" aluat savoiard de tip cozonac"

care e indeajuns de scurt incât sa fie potrivit pentru a figura pe o eticheta.

--------------------------------------------------
Note added at 1 ora (2009-11-09 11:26:40 GMT)
--------------------------------------------------

De asemenea, o astfel de traducere elimina identificarea dintre cele doua tipuri de aluat, punand accentul pe faptul ca sunt similare.

Ioana LAZAR
France
Local time: 09:54
Native speaker of: Native in RomanianRomanian, Native in FrenchFrench
PRO pts in category: 4
Grading comment
Multumesc mult tuturor!

Peer comments on this answer (and responses from the answerer)
agree  Anca Maria Marin
1 hr
  -> Multumesc, Anca! Spor la lucru!
Login to enter a peer comment (or grade)




Reference comments


20 mins
Reference: Pandispan

Reference information:
As merge pe "pandispan", au la baza aceleasi ingrediente si arata cam la fel.


    Reference: http://images.google.com/images?hl=it&client=firefox-a&rls=o...
Diana Edmond
United Kingdom
Native speaker of: Native in RomanianRomanian

Peer comments on this reference comment (and responses from the reference poster)
neutral  Ioana LAZAR: "Pandispanul" este "pan di spagna" in italiana!
8 mins
neutral  Anca Maria Marin: De acord cu Ioana, în privinţa pandişpanului: acela este "pan di spagna". A se vedea "http://www.pandispan.ro/istoric.html"
21 mins
Login to enter a peer comment (or grade)

51 mins peer agreement (net): +1
Reference: aluat savoiard

Reference information:
Molto nota è la pasta margherita: si tratta di una pasta dolce, soffice, cotta al forno, con farina, fecola, zucchero a velo, uova e burro. E' usata per preparare la torta omonima e deve il suo nome alla regina Margherita di Savoia.

http://www.unes.it/torte3_html

--------------------------------------------------
Note added at 1 oră (2009-11-09 10:31:49 GMT)
--------------------------------------------------

Aici găsiţi mai multe informaţii cu privire la diversele tipuri de aluaturi. Sper să fie de ajutor! Spor la lucru!

Aluaturile cu oua si drojdie de bere sunt cele mai crescute, cele mai pufoase aluaturi. Tipic, pentru aceasta categorie de aluaturi, este aluatul de cozonac. Aluatul de gogosi, de briose sunt defapt variante ale aluatului de cozonac.
http://www.bucatarul.com/aluaturi-si-foetaje/

--------------------------------------------------
Note added at 1 oră (2009-11-09 10:36:00 GMT)
--------------------------------------------------

Cred că varianta "aluat de cozonac este cea mai potrivită"...cel puţin aşa pare :).
...Cind s-a ajuns la desert ne-a dat niste cozonac care la ei se numeste "torta margherita" (parca intrebare ) si iar i-am zis si eu de cozonacul nostru.....
http://www.parinti.com/modules.php?name=Forums&file=print&to...

Anca Maria Marin
Romania
Native speaker of: Native in RomanianRomanian
PRO pts in category: 8

Peer comments on this reference comment (and responses from the reference poster)
agree  Ioana LAZAR
1 hr
  -> Mulţumesc frumos, Ioana! :)
Login to enter a peer comment (or grade)



Login or register (free and only takes a few minutes) to participate in this question.

You will also have access to many other tools and opportunities designed for those who have language-related jobs (or are passionate about them). Participation is free and the site has a strict confidentiality policy.

KudoZ™ translation help

The KudoZ network provides a framework for translators and others to assist each other with translations or explanations of terms and short phrases.


See also:
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search