scapola

Spanish translation: omóplato

09:58 Apr 18, 2005
Italian to Spanish translations [PRO]
Cooking / Culinary
Italian term or phrase: scapola
"Un pezzo di scapola".... es costilla?
Silvia Blanco
Local time: 15:16
Spanish translation:omóplato
Explanation:
Según el eurodicautom y el Logos scapola es el omóplato. Parece que no tiene nada que ver con una costilla. Lo que no sé es de qué animal se trata ni que pinta un omóplato en un plato culinario. Tal vez se deba a mi ignorancia. ;-(



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Note added at 24 mins (2005-04-18 10:22:27 GMT)
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Silvia, lo encontré. He consultado otro diccionario (Sapare), traduce scapola como omóplato o paletilla.

Según el DRAE la paletilla es: ternilla en que termina el esternón y que corresponde a la región llamada boca del estómago. Si es una parte del estómago sí se podría comer no?
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Sonia López Grande
Spain
Local time: 15:16
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SI! gracias Sonia!!! es paletilla. Perfecto! ya tengo uno...
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3 +1omóplato
Sonia López Grande


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omóplato


Explanation:
Según el eurodicautom y el Logos scapola es el omóplato. Parece que no tiene nada que ver con una costilla. Lo que no sé es de qué animal se trata ni que pinta un omóplato en un plato culinario. Tal vez se deba a mi ignorancia. ;-(



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Silvia, lo encontré. He consultado otro diccionario (Sapare), traduce scapola como omóplato o paletilla.

Según el DRAE la paletilla es: ternilla en que termina el esternón y que corresponde a la región llamada boca del estómago. Si es una parte del estómago sí se podría comer no?

Sonia López Grande
Spain
Local time: 15:16
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SI! gracias Sonia!!! es paletilla. Perfecto! ya tengo uno...

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  -> gracias
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