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arugula

Spanish translation: arúgula

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06:51 Feb 28, 2000
Italian to Spanish translations [PRO]
Italian term or phrase: arugula
Es un texto en inglés, sobre comidas, y tiene términos en italiano. Al hablar de arugula, está explicando cómo suele servirse la bresaola, describiéndo la bresaola finamente cortada, envuelta en arugula.
¿Alguien me puede ayudar?
c.hernaiz
Spanish translation:arúgula
Explanation:
La arúgula es un tipo de col. Su nombre científico es Eruca vesicaria. Tiene un sabor levemente picante.
Selected response from:

Mauricio López Langenbach
New Zealand
Local time: 15:39
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Muchísimas gracias por tu ayuda, por la rapidez, y por el enlace.

4 KudoZ points were awarded for this answer

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Summary of answers provided
naGracias, pero...
Carmen Hernaiz
narucolanatal
naNO ES UN TIPO DE COL!!!!!!!
Patricia Ferreira Larrieux
naarúgula
Mauricio López Langenbach


  

Answers


1 hr
arúgula


Explanation:
La arúgula es un tipo de col. Su nombre científico es Eruca vesicaria. Tiene un sabor levemente picante.


    Reference: http://www.culinarycafe.com/Flowers/Arugula.html
Mauricio López Langenbach
New Zealand
Local time: 15:39
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PRO pts in pair: 8
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Muchísimas gracias por tu ayuda, por la rapidez, y por el enlace.
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1 hr
NO ES UN TIPO DE COL!!!!!!!


Explanation:
Es una planta que pertenece a la misma familia del col (las crucíferas) pero es muy distinta. Su nombre científico es Eruca sativa (=Enciclopedia De Agostini). En italiano tiene muchos nombres (por ej. rucola, rughetta)y se usa muchísimo. En inglés la traducción sería "rocket salad" (aunque suena un poquito cómico), pero efectivamente se parece más a una lechuga que a un col. Su sabor es amargo.
Mi diccionario espanol-italiano (Laura Tam) dice como traducción: ruga o ruca. Pero yo nunca vi esta planta usada en la cocina hasta que llegué a Italia. Soy uruguaya y vivo desde hace 10 años en Italia.






    Reference: http://www1.epicurious.com/g_gourmet/g04_italy/campania/rugh...
Patricia Ferreira Larrieux
Italy
Local time: 03:39
Native speaker of: Native in SpanishSpanish, Native in ItalianItalian
PRO pts in pair: 135
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10 days
rucola


Explanation:
No es una col, sino un vegetal que se llama rucola y se una mucho en ensaladas.

natal
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10 days
Gracias, pero...


Explanation:
Muchas gracias por los comentarios, pero elegí una respuesta que me fué rápida y útil. Quien la ofreció, dió también un enlace en donde podía ver a qué se refería, con lo cual fue más que una ayuda en una traducción.
No me parece muy justo que se diga dias después que no es tal cosa en el apartado de respuesta breve, y después se diga que está dentro del grupo de las coles.
De nuevo gracias por hacerme conocer más sobre la planta en cuestión, pero apoyo mi primera elección, y me ratifico en mi agradecimiento por la rapidez de su autor, así como el enlace que ofreció.

Carmen Hernaiz
Spain
Local time: 03:39
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