arugula

Spanish translation: arúgula

06:51 Feb 28, 2000
Italian to Spanish translations [PRO]
Italian term or phrase: arugula
Es un texto en inglés, sobre comidas, y tiene términos en italiano. Al hablar de arugula, está explicando cómo suele servirse la bresaola, describiéndo la bresaola finamente cortada, envuelta en arugula.
¿Alguien me puede ayudar?
c.hernaiz
Spanish translation:arúgula
Explanation:
La arúgula es un tipo de col. Su nombre científico es Eruca vesicaria. Tiene un sabor levemente picante.
Selected response from:

Mauricio López Langenbach
New Zealand
Local time: 11:21
Grading comment
Muchísimas gracias por tu ayuda, por la rapidez, y por el enlace.

4 KudoZ points were awarded for this answer



Summary of answers provided
naarúgula
Mauricio López Langenbach
naNO ES UN TIPO DE COL!!!!!!!
Patricia Ferreira Larrieux
narucola
natal
naGracias, pero...
Carmen Hernaiz


  

Answers


1 hr
arúgula


Explanation:
La arúgula es un tipo de col. Su nombre científico es Eruca vesicaria. Tiene un sabor levemente picante.


    Reference: http://www.culinarycafe.com/Flowers/Arugula.html
Mauricio López Langenbach
New Zealand
Local time: 11:21
Native speaker of: Native in SpanishSpanish, Native in EnglishEnglish
PRO pts in pair: 8
Grading comment
Muchísimas gracias por tu ayuda, por la rapidez, y por el enlace.
Login to enter a peer comment (or grade)

1 hr
NO ES UN TIPO DE COL!!!!!!!


Explanation:
Es una planta que pertenece a la misma familia del col (las crucíferas) pero es muy distinta. Su nombre científico es Eruca sativa (=Enciclopedia De Agostini). En italiano tiene muchos nombres (por ej. rucola, rughetta)y se usa muchísimo. En inglés la traducción sería "rocket salad" (aunque suena un poquito cómico), pero efectivamente se parece más a una lechuga que a un col. Su sabor es amargo.
Mi diccionario espanol-italiano (Laura Tam) dice como traducción: ruga o ruca. Pero yo nunca vi esta planta usada en la cocina hasta que llegué a Italia. Soy uruguaya y vivo desde hace 10 años en Italia.






    Reference: http://www1.epicurious.com/g_gourmet/g04_italy/campania/rugh...
Patricia Ferreira Larrieux
Italy
Local time: 23:21
Native speaker of: Native in SpanishSpanish, Native in ItalianItalian
PRO pts in pair: 151
Login to enter a peer comment (or grade)

10 days
rucola


Explanation:
No es una col, sino un vegetal que se llama rucola y se una mucho en ensaladas.

natal
Login to enter a peer comment (or grade)

10 days
Gracias, pero...


Explanation:
Muchas gracias por los comentarios, pero elegí una respuesta que me fué rápida y útil. Quien la ofreció, dió también un enlace en donde podía ver a qué se refería, con lo cual fue más que una ayuda en una traducción.
No me parece muy justo que se diga dias después que no es tal cosa en el apartado de respuesta breve, y después se diga que está dentro del grupo de las coles.
De nuevo gracias por hacerme conocer más sobre la planta en cuestión, pero apoyo mi primera elección, y me ratifico en mi agradecimiento por la rapidez de su autor, así como el enlace que ofreció.

Carmen Hernaiz
Spain
Local time: 23:21
Native speaker of: Native in SpanishSpanish
Login to enter a peer comment (or grade)



Login or register (free and only takes a few minutes) to participate in this question.

You will also have access to many other tools and opportunities designed for those who have language-related jobs (or are passionate about them). Participation is free and the site has a strict confidentiality policy.

KudoZ™ translation help

The KudoZ network provides a framework for translators and others to assist each other with translations or explanations of terms and short phrases.


See also:
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search