GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW) | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|
|
18:55 Aug 10, 2011 |
Portuguese to French translations [PRO] Wine / Oenology / Viticulture | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
|
| ||||||
| Selected response from: Nicole Viegas Portugal Local time: 07:02 | ||||||
Grading comment
|
Summary of answers provided | ||||
---|---|---|---|---|
4 | barrique |
|
Summary of reference entries provided | |||
---|---|---|---|
meia pipa |
|
barrique Explanation: une "meia pipa" contient 210 l comme la barrique /copod3.blogspot.com/2006/09/prova-couteiro-mor-colheita.html |
| ||
Grading comment
| |||
Notes to answerer
| |||
Login to enter a peer comment (or grade) |
45 mins peer agreement (net): +1 |
Reference: meia pipa Reference information: Intéressante question... le sujet a l'air complexe. Je dirais barrique, fût ou tonneau, mais les contenances varient selon les régions. Attention, car certains récipients servent au transport, et d'autres à la conservation (c'est le cas de la "pipa", je pense). Bonne chance cfr. . Considerando-se que a adição de aguardente vínica na elaboração do vinho do Porto é de 4 para 1, ou seja, 4 partes de vinho e uma de aguardente, uma pipa de 525 litros tem em sua composição 420 litros de vinho e 105 de aguardente ou A volumetria das pipas e barris era padronizada por ordenação real, de modo a que a tanoaria não só era importante para o transporte de víveres e outros materiais, mas desempenhava igualmente uma importante função económica, ao servir como aferição para medidas oficiais de capacidade. A unidade de volume mais correntemente usada em Portugal, no século XVI, era a Canada, que valia cerca de 2 litros - embora a Canada de vinho de Lisboa tivesse um valor inferior, de cerca de 1,4 litros. Logo a seguir vinha o Pote, com 12 litros e o Almude com 16,95 litros de capacidade. Quanto a medidas de maior capacidade, usavam-se geralmente sub-múltiplos da pipa tais como o quarto de pipa - equivalente 6,25 Almudes, mais ou menos 105 litros - e a Quartola ou Quarteirola - equivalente a meia pipa, ou seja 210 litros - que era mais ou menos igual à Barrica, que possuía 200 litros de volumetria. Daqui se deduz que a pipa antiga de Portugal, com uma capacidade de 423 litros, era substancialmente maior do que a pipa inglesa sua contemporânea, com 163,55 litros de volume, embora a Pipa de Lisboa variasse ligeiramente, já que valia 25 Almudes, cerca de 419 litros. Logo a seguir vinha o Tonel, com 840 litros, que equivalia a 2 pipas ou 50 Almudes (..) Citação de "Paulo Monteiro, 2003, The Nautical archaeology of the Azores: Barris, baldes e selhas em arqueologia " -------------------------------------------------- Note added at 46 minutes (2011-08-10 19:42:07 GMT) -------------------------------------------------- et pour la petite histoire, un vin portugais porte le nom "Meia-pipa" Reference: http://www.portaldascuriosidades.com/forum/index.php?topic=1... Reference: http://forum.wordreference.com/showthread.php?t=1297493 |
| |
Login to enter a peer comment (or grade) |
Login or register (free and only takes a few minutes) to participate in this question.
You will also have access to many other tools and opportunities designed for those who have language-related jobs (or are passionate about them). Participation is free and the site has a strict confidentiality policy.