Glossary entry (derived from question below)
Spanish term or phrase:
Solomillo vuelta y vuelta
German translation:
von beiden Seiten kurz gebratenes Filet(stück)
Added to glossary by
Karin Hinsch
Nov 22, 2006 17:25
18 yrs ago
Spanish term
Spain
Native in: German (Variant: Germany)
Works in: Spanish to German, German to Spanish, German
Solomillo vuelta y vuelta
Spanish to German
Other
Cooking / Culinary
Es geht um eine Speisenkarte. Leider habe ich keinen weiteren Kontext. :(
Proposed translations
(German)
| 4 +3 | von beiden Seiten kurz gebratenes Filet(stück) |
Christine Merz
|
| 5 +1 | Filet-Steak, mignon |
MANGOLD (X)
|
| 5 | kurzgebratenes Lendensteak |
Thilo Santl
|
Proposed translations
+3
14 mins
Selected
von beiden Seiten kurz gebratenes Filet(stück)
Das wäre eine ausführlichere Beschreibung als die von Thilo. Lendensteak habe ich durch Filet, Filetstück bzw. Rinder- oder Schweinefilet - je nachdem - ersetzt.
4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "Vielen Dank, Christine :))"
7 mins
Thilo Santl
Spain
Spain
Native in German
Works in field
Spain
Specialized in patents
Native in: German
Works in: English to German, Spanish to German, German
Related KudoZ points
:
70
kurzgebratenes Lendensteak
oder "englisch"
vuelta y vuelta heißt rein in die Pfanne, umdrehen, raus aus der Pfanne
vuelta y vuelta heißt rein in die Pfanne, umdrehen, raus aus der Pfanne
+1
29 mins
Filet-Steak, mignon
Je nach Niveau des Restaurants (sollte es etwas hoch sein), oder der Gegend, würde ich es wie im Französichen nennen, also "Filet-Steak mignon", auf deutsch wäre das "blutig".
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Note added at 31 minutos (2006-11-22 17:57:13 GMT)
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Das hört sich auch nicht ganz so nach "Hauskost-Restaurant" an.
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Note added at 31 minutos (2006-11-22 17:57:13 GMT)
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Das hört sich auch nicht ganz so nach "Hauskost-Restaurant" an.
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