Jul 27, 2012 17:09
12 yrs ago
1 viewer *
Spanish term
galete
Spanish to German
Other
Cooking / Culinary
Teile vom Thunfisch/Piezas del Atún
Noch ein Stück vom Thunfisch... Alex
References
galete | Andres Larsen |
Reference comments
1 day 1 hr
Reference:
galete
Grupo Gastronómico Gaditano.- El atún y su consumo
grupogastronomicogaditano.com/.../El%20atun%20Consumo.htm
***Galete. Parte interna de la carne del atún, alrededor del oído, bajo la garganta***.
73
www.pescaderiascorunesas.es/productos/hoja_ronqueo.pdf
PDF/Adobe Acrobat - Quick view
Partes internas: ***Galete: Carne alrededor de la zona auditíva del atún***.
grupogastronomicogaditano.com/.../El%20atun%20Consumo.htm
***Galete. Parte interna de la carne del atún, alrededor del oído, bajo la garganta***.
73
www.pescaderiascorunesas.es/productos/hoja_ronqueo.pdf
PDF/Adobe Acrobat - Quick view
Partes internas: ***Galete: Carne alrededor de la zona auditíva del atún***.
Discussion