Glossary entry

Spanish term or phrase:

postre macerado

Italian translation:

dolce macerato

Added to glossary by Sabina Moscatelli
Feb 2, 2002 17:17
22 yrs ago
Spanish term

postre macerado

Non-PRO Spanish to Italian Other
gastronomia
Proposed translations (Italian)
4 +1 dolce macerato

Proposed translations

+1
1 hr
Selected

dolce macerato

o

dessert macerato

Laura Tam

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Note added at 2002-02-02 20:01:41 (GMT) Post-grading
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????????????????????????

Macerare - Tenere una sostanza in acqua o in altro liquido, al fine di estrarre qualche costituente solubile o predisporla a eventuali trattamenti successivi. (lo Zingarelli)

macerar.
Del lat. macerare.
2. Mantener sumergida alguna sustancia sólida en un líquido a la temperatura ambiente, con el fin de ablandarla o de extraer de ella las partes solubles. (DRAE)

Cos\'è? Non ho la più pallida idea.
Ma tu cosa volevi? La traduzione o una ricetta?
Peer comment(s):

agree Sergio Zacheo
31 days
Something went wrong...
3 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "Ciao Laura, ma sei davvero tu? Io ti ho visto qualche volta in università, tanti anni fa, quando seguivo i corsi di spagnolo con Angeles Cueve e Bonzi... Grazie per il suggerimento, ma cos'è, in italiano, un dolce macerato? Nel tuo dizionario non l'ho trovato... :-)) Sabina"
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