Glossary entry

Spanish term or phrase:

rosario

Portuguese translation:

rosário

Added to glossary by vrede (X)
Jun 21, 2004 16:40
20 yrs ago
Spanish term

rosario

Spanish to Portuguese Other Wine / Oenology / Viticulture
Burbuja fina con buena formación de rosario.


Texto sobre vinhos

Proposed translations

+1
1 hr
Selected

rosário

Em Minas Gerais, Brasil, chama-se de rosário o círculo contínuo de bolhas que se forma na superfície da cachaça quando a garrafa é sacudida. Quanto mais durarem as bolhas, até explodirem todas, mais valor se dá à cachaça. No vulgar: rusário !
Peer comment(s):

agree Henrique Magalhaes
15 hrs
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4 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "Obrigado."
1 hr

formação contínua de bolhas finas

Em rosario significa que são bolhas contínuas. Não conheço nenhuma expressão equivalente em português. Por isso lhe sugito a tradução acima:

"Os copos para beber espumante deverão ser altos e estreitos de modo a promover a produção contínua de bolhas finas"

http://www.quintadosvinhos.pt/learn/sugestoes/sugestoes_03_4...
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