KudoZ home » Spanish to Dutch » Science

aliño

Dutch translation: verwijderen va slachtafval

Advertisement

Login or register (free and only takes a few minutes) to participate in this question.

You will also have access to many other tools and opportunities designed for those who have language-related jobs
(or are passionate about them). Participation is free and the site has a strict confidentiality policy.
01:27 Jul 3, 2000
Spanish to Dutch translations [PRO]
Science
Spanish term or phrase: aliño
Aliño: es el proceso mediante el cual se quita del animal la piel en caso de animales con pelo, plumas, cabeza, vísceras y patas, pudiendo quedar adheridos a la canal los riñones.
Enige suggesties?
Kathleen Ferny
Belgium
Local time: 19:02
Dutch translation:verwijderen va slachtafval
Explanation:
Hola!

Perdona pero ayer no tuve bastante tiempo para dedicarme más al problema y por eso voy a continuar. A ver si lo logramos traducir.

ALINO es otra palabra que proviene del inglés. Nos llega a America Latina de los Estados Unidos y no se utiliza en Espana. Su traducion al inglés es DRESSING.

EURODICAUTOM:

DRESSING - VERWIJDEREN VAN SLACHTAFVAL

´Slachtafval´ es una palabra maravillosa porque lo incluye todo: visceras, piel y plumaje.

(Ver arriba mi respuesta previa.)

Van Dale da tambien MOOI OPMAKEN pero eso no me suena bastante formal.

Hay muchos ejemplos en la red(Busqueda Google).

Que te vaya bien.

Davorka
Selected response from:

Davorka Grgic
Local time: 19:02
Grading comment
4 KudoZ points were awarded for this answer

Advertisement


Summary of answers provided
naverwijderen va slachtafval
Davorka Grgic
naVer abajo
Davorka Grgic


  

Answers


223 days
Ver abajo


Explanation:

A ver si te sirve el mismo texto que pue en el ´trimeo´:

Richtlijn 71/118/EEG van de Raad van 15 februari 1971 inzake gezondheidsvraagstukken op het gebied van het handelsverkeer in vers vlees van pluimvee


a ) geslacht dier : het gehele lichaam van een slachtdier na uitbloeden , plukken , ontdarmen en verwijderen van de ingewanden ; het wegnemen van de nieren en het afsnijden van de poten ter hoogte van het tarsaalgewricht en van de kop zijn evenwel facultatief ;
b ) delen van een geslacht dier : de delen van een geslacht dier als omschreven onder a ) ,
c ) slachtafvallen : vers vlees dat niet behoort tot het geslachte dier als omschreven onder a ) , ook indien het op natuurlijke wijze aan het geslachte dier is bevestigd ;




Het mag niet met de hand worden geklopt , maar uitsluitend met voorwerpen die voldoen aan hygiënische eisen .
15 . Behalve bij varkens , moet de huid onmiddellijk en volledig worden verwijderd . Varkens waarvan de huid niet wordt verwijderd , moeten terstond worden onthaard .
16 . Het verwijderen van maag en darmen moet onverwijld geschieden en moet binnen 30 minuten na het verbloeden zijn beëindigd . De longen , het hart , de lever , de milt en het mediastinum kunnen of worden uitgenomen of met de natuurlijke hechtmiddelen aan het geslachte dier verbonden blijven . Indien deze organen worden uitgenomen , dienen zij met een nummer of op andere wijze zodanig te worden gemerkt , dat blijkt , dat zij bij het geslachte dier behoren ; hetzelfde geldt voor de kop , de tong , het spijsverteringskanaal , alsmede voor de andere voor de keuring na het slachten benodigde delen van het geslachte dier . De genoemde organen en delen dienen totdat de keuring is beëindigd in de onmiddellijke nabijheid van het geslachte dier te blijven . De nieren dienen bij alle dieren met de natuurlijke hechtmiddelen aan het geslachte dier verbonden te blijven , maar zij dienen te worden losgemaakt uit hun kapsel .
17 . Het reinigen van het vlees met behulp van doeken alsmede het opblazen zijn verboden .
18 . De geslachte eenhoevige dieren , varkens en runderen , met uitzondering van kalveren , dienen voor de keuring na het slachten door splijting van de wervelkolom in de lengte , en bij varkens en eenhoevige dieren eveneens van de kop in de lengte , in tweeën te worden verdeeld ; zo nodig kan de officiële dierenarts voor elk geslacht dier splijting in de lengte verlangen .
europa.eu.int/eur-lex/nl/lif/dat/1971/nl_371L0118.html.

Saludos.

Davorka



    web
    experience
Davorka Grgic
Local time: 19:02
Native speaker of: Native in CroatianCroatian, Native in SpanishSpanish
PRO pts in pair: 166
Login to enter a peer comment (or grade)

224 days
verwijderen va slachtafval


Explanation:
Hola!

Perdona pero ayer no tuve bastante tiempo para dedicarme más al problema y por eso voy a continuar. A ver si lo logramos traducir.

ALINO es otra palabra que proviene del inglés. Nos llega a America Latina de los Estados Unidos y no se utiliza en Espana. Su traducion al inglés es DRESSING.

EURODICAUTOM:

DRESSING - VERWIJDEREN VAN SLACHTAFVAL

´Slachtafval´ es una palabra maravillosa porque lo incluye todo: visceras, piel y plumaje.

(Ver arriba mi respuesta previa.)

Van Dale da tambien MOOI OPMAKEN pero eso no me suena bastante formal.

Hay muchos ejemplos en la red(Busqueda Google).

Que te vaya bien.

Davorka



    Reference: http://europa.eu.int/eurodicautom/
Davorka Grgic
Local time: 19:02
Native speaker of: Native in CroatianCroatian, Native in SpanishSpanish
PRO pts in pair: 166
Login to enter a peer comment (or grade)




Return to KudoZ list


KudoZ™ translation help
The KudoZ network provides a framework for translators and others to assist each other with translations or explanations of terms and short phrases.



See also:



Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search