https://www.proz.com/kudoz/spanish-to-french/cooking-culinary/1768256-carrillera.html

carrillera

French translation: joue

15:07 Feb 12, 2007
Spanish to French translations [PRO]
Cooking / Culinary
Spanish term or phrase: carrillera
Carrillera estofada al vino tinto de Rioja
madli (X)
Local time: 16:45
French translation:joue
Explanation:
normalement il s'agit de joue
dans ce cas, est-ce de porc ou de veau?
Remarque, tu peux mettre joue tout court

--------------------------------------------------
Note added at 34 minutos (2007-02-12 15:42:01 GMT)
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> ganache
(nom féminin)
Partie postérieure de la mâchoire inférieure du cheval.• Personne dépourvue de talents.
############PAS GANACHE########
(c'est du cheval)
Selected response from:

Emmanuel Sanjuan
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Merci beaucoup Emmanuel.
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5 +4joue
Emmanuel Sanjuan


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Answers


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carrillera (urgent)
joue


Explanation:
normalement il s'agit de joue
dans ce cas, est-ce de porc ou de veau?
Remarque, tu peux mettre joue tout court

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Note added at 34 minutos (2007-02-12 15:42:01 GMT)
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> ganache
(nom féminin)
Partie postérieure de la mâchoire inférieure du cheval.• Personne dépourvue de talents.
############PAS GANACHE########
(c'est du cheval)

Emmanuel Sanjuan
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Merci beaucoup Emmanuel.
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Asker: Le lien de Nathalie n'est pas du tout fiable, il y a des fautes et beaucoup de termes ne sont pas traduits, ce qui n'est pas correct.


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agree  Nathalie Perez: http://www.aquariumss.com/fr_acc/aquarium/restaurante/ficha_... (aquí lo dejan tal cual pero en muchos sitios usan "joue") SUERTE
4 mins

agree  Mélanie Chanat: http://www.bodegarturo.com/id_fr/gastronomia/carrillera.html
25 mins

agree  Carmen Chala: en efecto. Ver http://www.proz.com/?sp=gloss/term&id=1512526&float=y
1 hr

agree  Sandrine Martins
1 hr
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