angulas de trigo
| 13:36 Dec 11, 2010 |
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| Spanish to French translations [PRO] Cooking / Culinary | |||||||
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| 4 +3 | spaghetti(ni)s plats noirs et blancs |
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| 4 | "angulas de trigo" ( = anguilles de blé) |
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| 4 | civelles ou pibales fantaisie |
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| Summary of reference entries provided | |||
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| angulas de pobre |
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Answers
9 mins confidence: 
"angulas de trigo" ( = anguilles de blé) Explanation: Creo que nombre muy especificados de platos no se traducen. Solo se les da la traducción o explicación entre paréntesis... Por ejemplo en los menus de los restaurantes griegos, platos franceses o españoles o italianos no se ponen traducidos, sino en el idioma originario. |
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peer agreement (net): +3spaghetti(ni)s plats noirs et blancs Explanation: "Se trata de Espaguetinis cortos del mismo tamaño y una tonalidad (blanco y negro) que recuerda a las angulas. Están elaborados con sémola de trigo duro, huevos, tinta de calamar, fumet de pescado, ajo y sal y para su elaboración basta con cocerlas poco menos de cinco minutos y a continuación pasarlos unos segundos por una cazuelita de barro con aceite de oliva virgen extra, ajo y guindilla a baja temperatura." En France, "angula de trigo" n'a pas d'équivalent. Aucune pâte n'est appelée "anguille de blé". Il s'agit donc bien de spaghettinis à l'encre de seiche noirs et blancs. www.compradiccion.com/alimentacion/angulas-de... Le terme "spaghetti plat" existe bel et bien, je le sais car j'en achète. exemple : "spaghetti plat complet aux légumes et crevettes, Recette spaghetti ... 12 mars 2009 ... Ingrédients : 500 gr de spaghetti plat complet 1 poignée de haricots 1 poivron vert 200 gr de crevettes rose Sel, poivre, huile d'olive 1 ... www.ptitchef.com/.../spaghetti-plat-complet-aux-legumes-et-... - "complet" = de trigo integral :) |
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