GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW) | ||||||
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18:49 Jun 30, 2003 |
Spanish to French translations [PRO] / menu de restaurant | |||||||
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| Selected response from: Marta Alamañac Local time: 05:31 | ||||||
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Summary of answers provided | ||||
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4 +3 | Assiete de charcuterie "Ibérique" |
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5 +1 | assortiment |
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4 +1 | assiette de salaisons ibériques |
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assortiment Explanation: ... Ors d'œuvre · Jambon ibérique · Assortiment d'ibérique · Foie truffe à l'Armagnac, avec gelée de pomme · Carpaccio de aloyau de cerf avec foie et ... Reference: http://www.araeta.com/f_menu_car1.htm |
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Assiete de charcuterie "Ibérique" Explanation: "Ibericos" signifie que les animaux dont proviennent la charcuterie ont été élevés en plein air, nourris avec certains produits et répondent à des critères de qualité très stricts (et régulièrement controlés). C'est une norme de qualité avec laquelle on ne plaisante pas en Espagne... Le petit défaut, c'est que tout ce qui est "Iberico" est généralement de deux à trois fois plus cher... Mais essayez ! cela vaut le coup ! -------------------------------------------------- Note added at 29 mins (2003-06-30 19:19:09 GMT) -------------------------------------------------- Bien lire : Assiette - Merci |
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