15:15 Nov 29, 2004 |
Spanish to German translations [Non-PRO] Food & Drink | |||||
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| Selected response from: swisstell Italy Local time: 08:41 | ||||
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5 +1 | Tatintorte |
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4 | Tarte Tatin |
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tatín Tatintorte Explanation: die berühmte Tarte Tatin, von den Schwestern Tatin kreiiert. Ein Obstkuchen resp. Torte, welche "umgekehrt" gemacht wird. Zuerst kommt Zucker und Butter dann die Früchte und zuoberst der Teig. Beim Backen führt das zu einer leichten Karamelisierung. Dann wird das Ganze gestürzt und serviert. -------------------------------------------------- Note added at 12 mins (2004-11-29 15:28:10 GMT) -------------------------------------------------- hier geht es natürlich um einen Aprikosentatin. Und Achtung: oft wird fälschlicherweise von \"Tartin\" gesprochen, wegen der \"tarte* natürlich. Aber wie gesagt, der Name kommt von den Erfindern, den Schwestern Tatin. -------------------------------------------------- Note added at 14 mins (2004-11-29 15:29:58 GMT) -------------------------------------------------- Hotel d\'Alsace - Restaurant ... Salade Océane (Jacobsmuschel, Lachs aus des Pfanne Garnelen); \"Onglet\" vom Rind mit eingelegten Schalotten; Tatintorte mit Vanilleeis. ... www.hotelalsace.com/principal_all22.html - 12k - Im Cache - Ähnliche Seiten Balagne - Gaststätte - Brauerei Rubica Ile Rousse - Menüs ... Tatintorte (Torte mit karamelisierten Äpfeln), 30 FF - 4,57 euros. Sorbett drei Parfüme, 30 FF - 4,57 euros. Bedienung inbegriffen. ... www.visitcorse.com/rubica/de/menus.htm - 46k -------------------------------------------------- Note added at 15 mins (2004-11-29 15:31:05 GMT) -------------------------------------------------- Tarte Tatin - Le Site Officiel de la Tarte Tatin - - [ Diese Seite übersetzen ] La confrerie des lichonneux de Tarte Tatin vous présente : Le Site Officiel de la Tarte Tatin. CLIQUEZ ICI POUR ENTRER. ... www.tarte-tatin.com/ - 3k - |
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tatín Tarte Tatin Explanation: Würde ich nicht übersetzen. http://www.chefkoch.de/rezepte/24331005989758,82/Tarte-Tatin... |
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