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English to German: Vine selection in Russe, Bulgaria - Rebenselektion in Russe, Bulgarien General field: Science Detailed field: Wine / Oenology / Viticulture
Source text - English Vine selection – The main focus of scientific work at the Institute of Agriculture and Breeding Research “Obraszov Tschiflik”
The ILS “Obraszov Tschiflik” has specialized in the selection of some field crops and the vine. Investigations on vine selection started in 1962, when an experimental vineyard for table grapes was established in the Russe region. The focus lies on investigations in the fields of
- selection of new clones;
- breeding of new vine varieties within the genetic limits of the European-Asian vine (V. vinifera L.) to produce varieties with better economic characteristics and higher resistance to disadvantageous conditions;
- creation of ecological varieties, that are resistant to cold and diseases and render the application of pesticides unnecessary.
Methods of selection are: individual selection, crossbreeding within and outside the species, and selfing.
The Institute possesses the necessary laboratory equipments for vine selection: forcing houses of glass or synthetic material, a laboratory to produce meristem cultures and embryo genesis, storing facilities etc.
We work in close cooperation with the Bioinstitute of Kostinbrod and use most modern methods of gene engineering for the genetic improvement of the grapes.
Due to its selective activities the ILS “Obraszov Tschiflik” created several table grape varieties and newly bred varieties suitable for the production of quality wines, and well-adapted to the continental climate in Bulgaria. Some of these varieties can be successfully cultivated in more southern and warmer countries as well, as experiments in Morocco and other countries have shown.
Our newly developed breeding method of selfing could be applied with great success. Thus, we produced seed containing and seedless vine varieties of outstanding economic characteristics.
Photo 5: population of “in vitro” vines in greenhouses
Photo 6: vegetative propagation of newly bred vine species
The Institute also bred vine varieties suitable for ecological cultivation and comparable to the varieties Pinot, Chardonnay and Cabernet sauvignon. These new varieties are resistant to low temperatures as well as to Plasmopara viticola, Oidium tuckeri and Botrytis cinerea.
The following introduces some of the table grape varieties, which were selected at the ILS “Obraszov Tschiflik” and tried and tested successfully. The description of their characteristics relates to the Russe region. The type of shapening is the Guyo-shape with a stem height of 60 to 70 cm and a plant density of 2.0/1.4 m.
The vine varieties are divided into three groups: early, middle, and late ripening vine varieties.
The early ripening table grape variety of the Institute of Agriculture and Breeding Research “Obraszov Tschiflik” – Russe
Russe Misket
This vine variety is an early ripening one. It was created by I. Tudorov, S. Sankov, and D. Mitev by crossing Hamburger Misket and Kardinal. It is registered in the National List of Varieties since 1986. The sex of the blossom is hermaphrodite. Bunch ripening is end of July/ beginning of August; 15 days earlier than that of the Kardinal variety.
The bunch of grapes is large (300g), conical and loose. The grape is large (4.8 g), oval, and black with 2-3 pips. Its consistency is crunchy, and its taste is comparable to that of the Misket.
There is little fruit drop and the bunch is suitable to transport. The grape resists a pressure of 1.3 kg and 0.5 kg when picking. The grape is resistant to splitting and Botrytis cinerea. It contains 16% of sugar and 4.3 g/l of acid.
Crop growing is mid-vigorously. Suitable rootstocks are 41 B or S0-4, and the mid-stem formations Guyo and Lira. The yield amounts to 13 t/ha. The variety’s buds are fertile; thus its yield is stable after late frosts.
The Russe Misket is recommended to produce early ripening table grapes in all vine growing regions as well as in semi-mountainous regions.
The early ripening table grape variety of the Institute of Agriculture and Breeding Research “Obraszov Tschiflik” – Russe
Early ripening vine variety without pips
This variety is an early ripening one, created by S.Sankov, I. Tuderov and D. Mitev by crossing Bolgar (Datier de Beyrouth) and Perla. It was registered to the National List of Varieties in 1990. The sex of the blossom is hermaphrodite. The bunches ripen around August 15.
The bunch of grapes is mid-large (300g), conical and half-dense. The grape is mid-large (2.2 g), oval, and greenish yellow. Its consistency is crunchy and its taste is neutral. The sugar content is 20% and that of acid is 5g/l. If the bunch is left at the vine, the sugar content raises to 24-26%.
The vine grows mid-vigorously. Suitable rootstocks are 41 B, S0-4, and the mid-stem formations Guyo and Lira. The yield amounts to 13 t per hectare. The variety’s buds are fertile; thus its yield is stable after late frosts.
The ‘early ripening vine variety without pips’ is recommended to produce table grapes for fresh consumption, and sultanas, which are especially suitable for food industry. The drying of the bunches can be done in the open or in plastic covered greenhouses. This variety can be cultivated in all regions typical for table grape production, including semi-mountainous regions.
Translation - German Die Rebenselektion – Ein wissenschaftlicher Schwerpunkt am Institut für Landwirtschaft und Züchtungsforschung“ Obraszov Tschiflik ”
Das ILS “ Obraszov Tschiflik ” hat sich auf die Selektion einiger Feldkulturen und der Rebe spezialisiert. Die Untersuchungen zur Selektion der Rebe begannen im Jahr 1962, als in der Region Russe ein Versuchsweinberg für Tafeltrauben angelegt wurde, der später von dem Institut übernommen wurde. Die Untersuchungen beinhalten folgende Schwerpunkte:
- Selektion von neuen Klonen;
- Züchtung von neuen Rebsorten innerhalb der genetischen Grenzen der europäisch-asiatischen Rebe ( V.vinifera L.) mit besseren wirtschaftlichen Eigenschaften und erhöhter Widerstandskraft gegen ungünstige Bedingungen. ;
- Schaffung von ökologischen Sorten, die gegen Kälte und Krankheiten widerstandsfähig sind und den Gebrauch von Pestiziden ausschließen.
Die angewandten Selektionsmethoden sind: individuelle Auslese, Kreuzungen in der Art und außerhalb der Art und Selbstungen (Selbstbestäubung).
Für die Rebenselektion verfügt das Institut über die notwendigen Laboreinrichtungen: Treibhäuser mit Glas oder Kunststoff, ein Labor für Meristemkulturen und Embryogenese, Lagermöglichkeiten für das Rebengut u.a.
Über eine enge Zusammenarbeit mit dem Bioinstitut in Kostinbrod werden auch modernste Methoden des Geningenieurings bei der züchterischen Verbesserung der Reben angewendet.
Infolge der aktiven Selektionstätigkeit im ILS “ Obraszov Tschiflik ” wurde eine Reihe Tafeltraubensorten und Sortenneuzüchtungen für die Qualitätsweinerzeugung geschaffen, die für das kontinentale Klima in Bulgarien geeignet sind. Weitgehende Untersuchungen in Marokko und einigen anderen Ländern haben aber gezeigt, dass ein Teil davon auch in südlicheren und wärmeren Weinbauregionen erfolgreich angebaut werden können.
Mit großem Erfolg wurde die im Institut entwickelte neuen Züchtungsmethode der Selbstung angewendet. Hieraus gingen kernhaltige und kernlose Rebsorten mit herausragenden wirtschaftlichen Eigenschaften hervor.
Im Institut wurden auch für den ökologischen Anbau geeigntete Rebsorten gezüchtet, die vergleichbar sind mit den Sorten Pinot, Chardonnay und Cabernet sauvignon. Diese Neuzüchtungen sind widerstandsfähig gegen niedrige Temperatueren sowie Plasmopara viticola, Oidium tuckeri und Botrytis cinerea.
Im folgenden stellen wir Ihnen einige Tafeltraubensorten vor, die im ILS “ Obraszov Tschiflik ” selektioniert wurden und sich in der Praxis bewährt haben. Die Beschreibung der Eigenschaften bezieht sich auf die Region Russe. Die Erziehungsart ist die Guyo – Erziehung mit einer Stammhöhe von 60-70 cm und einer Pflanzdichte von 2,0/1,4 m.
Die Rebsorten sind in drei Gruppen zugeordnet: früh, mittel und spät reifende Rebsorten.
Die früh reifende Tafeltraubensorte des Institutes für Landwirtschaft und Züchtungsforschung “Obraszov Tschiflik” - Russe:
Russener Misket
Diese Rebsorte ist eine früh reifende Rebsorte, die von I. Todorov, S. Sankov und D. Mitev durch Kreuzung von Hamburger Misket und Kardinal geschaffen wurde. Seit 1986 ist sie in die Nationale Sortenliste eingetragen. Das Geschlecht der Blüte ist hermaphrodit. Die Trauben reifen Ende Juli, Anfang August, 15 Tage vor der Sorte Kardinal, aus.
Die Traube ist groß ( 300 g ), konisch und locker. Die Beere ist groß ( 4,8 g ), oval, schwarz, mit 2-3 Kernen. Die Konsistenz ist knackig und der Geschmack mit dem von Misket vergleichbar.
Die Traube fällt nicht ab und ist transportstabil. Der Halt der Beere beim Druck ist 1,3 kg und beim Abpflücken 0,5 kg. Die Weintraube ist widerstandsfähig gegen Aufspringen und gegen Botrytis cinerea. Sie enthält 16 % Zucker und 4,3 g/l Säuren.
Der Russener Misket wächst mittelstark. Dafür sind die Unterlagen 41 B und S0-4, sowie die mittelstämmigen Formierungen Guyo und Lira geeignet. Der Ertrag beträgt 13 t/ha. Die Sorte hat fruchtbare Beiaugen und ist somit auch nach Spätfrösten ertragssicher.
Der Russener Misket wird für die Erzeugung früh reifender Tafeltrauben in allen Weinbauregionen und in Halbgebirgsregionen empfohlen.
Die früh reifende Tafeltraubensorte des Institutes für Landwirtschaft und Züchtungsforschung “Obraszov Tschiflik” - Russe:
Früh reifende Rebsorte ohne Kerne
Diese Rebsorte ist eine früh reifende Rebsorte, die von S. Sankov, I. Todorov und D. Mitev durch die Kreuzung von Bolgar ( Datier de Beyrouth ) und Perla geschaffen worden ist. Sie ist im Jahre 1990 in die Nationale Sortenliste eingetragen worden. Das Geschlecht der Blüte ist hermaphrodit. Die Trauben reifen gegen 15. August aus.
Die Traube ist mittelgroß ( 300 g ), konisch, halbdicht. Die Beere ist mittelgroß ( 2,2 g ), oval, grüngelb. Die Konsistenz ist knackig und der Geschmack neutral. Die Kerne sind Keimkerne, die beim Essen nicht zu spüren sind. Der Zuckergehalt ist 20 % und der Säurengehalt 5 g/l. Wenn die Traube längere Zeit nach der Reife am Rebstock verbleibt, wird ein Zuckergehalt von 24-26 % erreicht.
Die Sorte ist mittelstark wachsend. Geeignete Unterlagen dafür sind 41 B, S0-4, sowie die mittelstämmigen Formierungen Guyo und Lira. Der Ertrag pro ha beträgt 13 t. Die Sorte hat fruchtbare Beiaugen und ist somit auch nach Spätfrösten ertragssicher.
Die ‚Früh reifende Rebsorte ohne Kerne’ wird zur Herstellung von Tafeltrauben für den Frischverzehr sowie zur Herstellung von Sultaninen, besonders geeignet für die Nahrungsmittelindustrie, empfohlen. Die Trocknung der Trauben kann im Freien oder in unter Folietunneln erfolgen. Die Rebsorte kann in allen für die Tafelweinherstellung typischen Regionen, eingeschlossen sind Halbgebirgsregionen.
English to German: Digital Image Scanning System - Manual General field: Tech/Engineering Detailed field: Electronics / Elect Eng
Source text - English DISS 5 – Digital Image Scanning System
Our hard- and software solution for digital image acquisition and image processing with analog scanning electron microscopes. Learn more:
Description
DISS 5 is an active image acquisition and image processing system for all commercial available electron optical instruments with a scanning device such as scanning electron microscopes and microprobes.
After DISS 5 has been installed, all functions of the SEM are still available. The DISS 5 electronics generates the X- and Y-deflection voltages, digitizes the analog image signals and counts the X-Ray pulses at each pixel for elemental X-Ray mappings.
The digitized images can be processed, labeled, saved, and printed.
Hardware
• Scan generator for active electron beam control
• Max. resolution 16,384 × 16,384 pixels
• 4 analog signal inputs (SE, BSE, CL)
• 12 counter inputs (X-Ray mapping)
• USB 2.0 interface
• Size of box: 235 × 290 × 90 mm
Software
• TV scan, slow scan, mapping, line scan, point measurement
• Reduced area scan with zoom
• AVI function with time lapse
• Constructable and configurable scan buttons
• Signal monitor with live gradation curve
• Integrated image processing
Specification
Function Specification
Image acquisition • USB 2.0 interface for command and data transfer
• Compatible with Windows 2k up to 8 (x86, x64)
• Active scan generator
• Max. 16,384 × 16,384 pixels, free image format
• 4 × 12 bit D/A converter for analog image signals
• 12 × 16 bit counter for mapping
• Live image with 15 fps and 512 × 512 pixels resolution
• Simultaneous acquisition of all image signals
• Up to 32.000× oversampling for noiseless images
• Line averaging, frame averaging
• Reduced area scan with zoom for focusing and astigmatism correction
• Mapping, line scan, point measurement, ROI scan, qualitative and quantitative with EDS/WDS
• Export of line profiles as image or measuring data of line scan and point measurements
• AVI function for acquisition of video sequences, with time lapse
• Channel mixer for live mixing of the image signals with selectable color classification, topo/compo function
• Signal monitor to control image signals, live gamma and gradation curves
• System can be calibrated by software to every SEM, saveable calibration sets for various Mag, WD, HV
• Trigger inputs and clock outputs for point, line, image
• Mains synchronization for slow scan
• Thumbnail bar for acquired images
• Configurable image acquisition functions for routine actions:
o Scan buttons can be added, configured and labeled
o Signal sources, image resolution and image format
o Oversampling up to 32.000×
o Line averaging up to 50×
o Frame averaging up to 256×
o Gate time and signal accumulation for mapping
o Automatic for brightness and contrast
• TWAIN interface to integrate DISS 5 as OEM product
• Acquisition library for creation of individual acquisition software
• Saving of important image information in standardized XMP format within TIFF file (Mag, WD, HV, calibration, SEM parameters, …)
• Context sensitive online help
Image processing • Compatible with Windows 2k up to 8 (x86, x64)
• Image browser
• Loading of the following filetypes: TIFF, BMP, JPEG, PNG, GIF
• Saving of images in the following filetypes: TIFF, BMP, JPEG, PNG, GIF
• Saving of image data, calibration data, point measurement data, line scan data with the image
• Autosave function
• Layout functionality to save related images together
• Printing of single images or layouts, also with different zoom
• Creation of image sections
• Image rotation
• Measurement functions for distances, angles and radii in image
• Image labeling functions
• Configurable image caption with micron bar and SEM parameters
• False color representation of images, image mixing function
• Brightness, contrast, histogram function, configurable matrix filter
• Display of equivalent densities with area calculation
• Export of point scan, line scan and measurement data as *.xls, *.html, *.txt (optional)
• Semiautomatic structure measurement (optional)
• Phase analysis (optional)
• Context sensitive online help
Translation - German DISS 5 – Digital Image Scanning System
Unsere Hard- und Softwarelösung für digitale Bildaufnahme und Bildbearbeitung mit analogen Rasterelektronenmikroskopen. Erfahren Sie mehr:
Kurzbeschreibung
DISS 5 ist ein aktives Bildaufnahme- und Bildbearbeitungssystem für Rasterelektronenmikroskope, Rasterdurchstrahlelektronen-Mikroskope, Elektronenstrahl-Mikrosonden und Ionensonden.
Sämtliche Funktionen dieser Geräte bleiben nach der DISS Installation erhalten. Die externe DISS 5 Elektronik erzeugt die X- und Y-Ablenkspannungen, digitalisiert die analogen Bildsignale (SE, RE, KL) und/oder zählt die Impulse eines EDX- oder WDX-Systems zur Erzeugung von Elementverteilungsbildern oder Konzentrationsprofilen.
Die digitalisierten Bilder können bearbeitet, beschriftet, vermessen, gedruckt und gespeichert werden.
Hardware
• Scangenerator zum aktiven Steuern des Elektronenstrahls
• max. Auflösung 16.384 × 16.348 Pixel
• 4 analoge Signalquellen (SE, RE)
• 12 Impulseingänge (X-Ray Mapping)
• USB 2.0 Schnittstelle
• Gehäusegröße: 235 × 290 × 90 mm
Software
• TV Scan, Slow Scan, Mapping, Line Scan, Punktmessung
• Reduced Area Scan mit Zoomfunktion
• AVI Funktion mit Zeitraffer
• erstellbare, konfigurierbare Scantasten
• Signal Monitor mit Live-Gradationskurven
• integrierte Bildbearbeitung
Spezifikation
Funktion Spezifikation
Bildaufnahme • USB 2.0 Schnittstelle für Befehl- und Datentransfer
• Kompatibel mit Windows 2k bis 8 (x86, x64)
• Aktiver Scangenerator
• Max. 16.384 × 16.384 Pixel, freies Bildformat
• 4 × 12 Bit D/A Wandler für analoge Bildsignale
• 12 × 16 Bit Zähler für Mapping
• Livebild mit 15 Bilder/s und 512 × 512 Pixel Auflösung
• Simultane Aufnahme aller Bildsignale
• Bis zu 32.000-fach Oversampling für rauschfreie Bilder
• Lineaveraging, Frameaveraging
• Reduced Area Scan mit Zoomfunktion für Fokussierung und Astigmatismus-Korrektur
• Mapping, Line Scan, Punktmessung, ROI Messung, qualitativ und quantitativ mit EDX/WDX
• Export von Linienprofilen als Bild oder Messdaten von Linescan und Punktmessung
• AVI-Funktion zur Aufnahme von Videosequenzen, mit Zeitrafferfunktion
• Channel Mixer zum Live-Mischen der Bildsignale mit wählbarer Farbzuordnung, Topo/Compo Funktion
• Signal Monitor zur Kontrolle der Bildsignale, Live-Gamma und Live-Gradationskurven
• Gesamtsystem softwaremäßig für jedes REM kalibrierbar, speicherbare Kalibriersets mit Vergrößerung, HV, WD
• Trigger-Eingänge und Clock-Ausgänge für Punkt, Linie, Bild
• Synchronisation des Slow Scans auf Netzfrequenz
• Bildlaufleiste für aufgenommene Bilder
• Konfigurierbare Bildaufnahmefunktionen für Routinearbeiten:
o Scantasten können hinzugefügt, konfiguriert und benannt werden
o Signalquellen, Bildauflösung und Bildformat
o Oversampling bis 32.000-fach
o Lineaveraging bis 50-fach
o Frameaveraging bis 256-fach
o Gatezeit und Signalakkumulation für Mapping
o Automatik für Helligkeit und Kontrast
• TWAIN-Schnittstelle zur Integration als OEM Produkt (z.B. in Bilddatenbanken)
• Acquisition-Library zum Erstellen eigener Aufnahmesoftware
• Speichern von wichtigen Bildinformationen im standardisierten XMP-Format mit der TIFF-Datei (Vergrößerung, WD, HV, Kalibrierung, REM-Parameter, …)
• Kontextsensitive Online-Hilfe
Bildbearbeitung • Kompatibel mit Windows 2k bis 8 (x86, x64)
• Image Browser
• Öffnen und Speichern von Bildern der Formate TIFF, BMP, JPEG, PNG, GIF
• Speichern von Bilddaten, Kalibrierung, Punktmessungs- und Linescandaten im Bild
• Auto-Speichern Funktion
• Layoutfunktion zum Aufnehmen und Speichern zusammengehöriger Bilder
• Drucken von Einzelbildern oder Layouts mit verschiedenem Zoom
• Erstellen von Bildausschnitten
• Drehen von Bildern
• Messfunktion für Längen, Winkel, Radien
• Bemaßung auch im Bild
• Funktionen für Beschriftungen im Bild
• Konfigurierbare Bildunterschrift mit Mikronmarker und REM-Parametern
• Falschfarbdarstellung von Bildern, Bildmischfunktion
• Helligkeit, Kontrast, Histogrammfunktion, konfigurierbarer Matrixfilter
• Äquidensitendarstellung mit Bestimmung von Flächenanteilen
• Datenexport von Punktmessungs-, Linescandaten, Messdaten als *.xls, *.html, *.txt (optional)
• Halbautomatische Strukturbreitenmessung (optional)
• Phasenanalyse (optional)
• Kontextsensitive Online-Hilfe
• Verfügbar als Arbeitsplatzversion
I studied agriculture and Technical Translation at the Martin-Luther-University in Halle, Germany and at the University in Newcastle upon Tyne, UK. After I graduated from University with a Master’s degree I worked as a Technical Translator for the Institute of Agricultural Development in Middle and Eastern Europe (IAMO) in Halle /Saale and for businesses of the chemical industry in the Saxony-Anhalt region. In 2001 I moved to Leipzig and became a Management Assistant for the International Packaging Association (IPA), an association of independent steel processing companies from four continents. After 7 years with the IPA and steel industry, I am now working as a freelance translator and am specialized in translating texts of agricultural science and steel /tinplate industry and steel/tinplate processing.
I also offer proofreading and editing as well as transcribing of texts. I am part of a dense network of translators for different languages, as well as experts and professionals of different disciplines and specializations. Apart from languages and communication I am particularly interested in psychology and pedagogics, as well as tourism.
